螺旋藻作为二十一世纪最健康的绿色保健品，其减肥作用经很多朋友亲身验证。那么螺旋藻怎么吃才能减肥效果最好，如何吃螺旋藻才是最好的办法？
减肥之原理不外乎减少热量的供给或降低营养的吸收，但仍必须注意供给身体以均衡的营养素，才不至于因减肥而导致其他疾病发生。螺旋藻是高蛋白、低热量的全营养食品，含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质，可调节脂肪代谢。螺旋藻富含铁、因此在减肥过程中不会发生缺铁造成的贫血现象，又因其含有丰富的蛋白质易被吸收，含脂肪量极少，因而产生的热量也少;螺旋藻中还含有一种叫Phycocyanin的物质，使食用者产生饱食感，减少食量。且螺旋藻所具有的高蛋白、低脂肪、低糖既能给人体提供生命活动所必需的充足营养，以少而精、精而全的食品形式减除人们的饥饿之苦，又能调整人体内分泌紊乱，如结合健康的食谱，少食高热量、高脂肪食物，多运动，达到保持旺盛生命力情况下的安全理想的减肥效果。
食用方法
对轻度肥胖者：每日饭前1小时吃3克螺旋藻粉或者2粒螺旋藻片，每日服用3次，同时控制饮食和坚持适量的有氧运动。一般一个月可减轻体重5-10斤左右。
中度肥胖者：每日饭前半小时吃5克螺旋藻粉或者3粒螺旋藻片，每日服用3次，同时控制饮食和坚持较长时间的有氧运动。一般两个月左右可减轻体重20-30斤，恢复到正常体重的范围内。
重度肥胖者：增大每日服用螺旋藻的数量和次数，同时在医生或教练员的建议下进行节食和有氧运动，3个月以内可恢复正常体重。
螺旋藻只是起到补充身体每日必需营养，控制食欲，维持身体健康的作用，它还需要结合运动将已经堆积在体内的过剩脂肪和水分排出体外。