女性刚怀孕后由于缺少相关知识，就会盲目进补，导致身体出现不适甚至是流产。因此，孕期的饮食一定要注意，不能乱吃。那么，怀孕前期能吃猪肝吗？有哪些饮食准则？
怀孕前期是可以吃猪肝的，猪肝内含有丰富的铁，常吃猪肝是可以避免缺铁性贫血的，建议食用猪肝是要坚持少量多次的原则，每周吃2~4次，每次吃1~2两。因为包括铁在内的大部分营养素在胃肠道吸收时都遵从这样的规律：摄入量越大，则吸收率越低，所以不要一次大量食用猪肝。
为了保证孕早期孕妈妈和宝宝能有充足的营养，因此孕妈妈的饮食应遵循以下原则：
1、选择促进食欲的食物。
多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
2、选择容易消化的食物。
如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。
3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以随心所欲。
特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。
4、每天补充叶酸400～600微克。
胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。
以上就是关于孕早期饮食的介绍，由于怀孕前期宝宝还不稳定，因此，饮食一定要有所注意，避免造成流产。