谷物籽实类饲料的营养特点有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、无氮浸出物:一般占干物质的70%-80%,主要是淀粉,占无氮提取物的80%-90%。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。对于不同类型的谷物种子,这两种淀粉的比例不同。一般来说,直链淀粉占20-25%,支链淀粉占75-80%。另一方面,籽粒饲料的粗纤维含量低,一般低于3%,所以消化率高。
2、蛋白质含量低:一般情况下含有8-12%。蛋白质中品质较高的清蛋白和球蛋白含量低,而低质量的谷蛋白和醇溶蛋白较高,因此蛋白质质量较差。
3、脂肪含量:一般在2-4%,燕麦脂肪含量较高,达到5%,麦类较低,一般<2%;
4、矿物质组成不平衡:缺钙,一般低于0.1%;磷含量高,一般为0.1%-0.5%,但主要为植酸磷,利用率低,并会干扰其他矿质元素的利用。
5、维生素含量低,且组成不平衡:维生素B1和E含量较丰富,除黄玉米含有较高的胡萝卜素外,普遍缺乏胡萝卜素和维生素D。
总的来说,谷物籽实类饲料淀粉含量高,能值高,适口性好,但蛋白质含量低,氨基酸组成差。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。