快菜苗做法
来源：欧得旅游网
1、主料：快菜3棵。
2、辅料：蒜瓣1个、酱油适量、食用油一汤匙、精盐适量、味精适量。
3、摘除老叶，清洗干净。
4、青菜切段，茎叶分开。
5、蒜瓣切末备用。
6、倒入食用油蒜末爆香。
7、快菜茎先入锅翻炒几下。
8、快菜叶子入锅大火快炒。
9、少量酱油，适量盐味精即可出锅。
10、快菜，早熟的白菜，类似小白菜，但比小白菜大棵。
快菜苗做法
步骤1
快菜苗清洗干净
步骤2
葱切好备用
步骤3
上油锅，下葱煸炒
步骤4
下小青菜，放入料酒翻炒
步骤5
下蚝油、鸡精、生抽、盐调味翻炒
步骤6
出锅
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