我们都知道在海洋中，鱼类的品种非常多，给人类带来极高的资源。有些鱼是具有观赏作用的，有些鱼的营养价值又非常高。所以这也说明鱼类在我们生活中是有非常大的作用。今天要和大家介绍的是七腮鳗，很多人都没听过这种鱼，今天就由我来为大家介绍一下七腮鳗。
七腮鳗是什么鱼
七鳃鳗，又名八目鳗、七星子、小碎骨，是圆口纲、七鳃鳗目的一种古老动物，也是无脊椎动物进化成鱼类的一个中间点，它算是鱼形动物中最为原始的一类。它的特点是嘴呈圆筒形，没有上下腭，口内有锋利的牙齿。
七腮鳗的特点
1、七鳃鳗样子很像一般的鳗鱼，身体细长，呈鳗形，表皮裸露无鳞，背上有一条长长的背鳍，向后一直延伸到尾端并环绕尾部形成尾鳍，除此之外它的身上再也没有其它的鳍存在。背鳍2个，口漏斗发达，无口须。七鳃鳗只有一个鼻孔，位于头顶两眼之间。
2、眼发达，具松果眼，具感光作用。它的眼睛后面身体两侧各有7个鳃孔，这就是它叫做“七鳃鳗”的原因。内耳有两个半规管。鼻垂体囊的末端是盲囊。雌雄异体，发育要经过较长的幼体期，经变态为成体。成体行半寄生生活，有害于渔业。
七鳃鳗的药用价值
七鳃鳗肌肉中可测出15种脂肪酸，不饱和脂肪酸的总量较高，且碳链较短，容易被吸收，仍具有重要的营养价值。在测得的15种氨基酸中，谷氨酸的含量最高，其次是天冬氨酸、丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸。
七腮鳗为什么叫僵尸鱼
1、七鳃鳗，也称僵尸鱼，是个史前生物。地球在3.6亿年前就已经有七鳃鳗的踪影，牠们的出现甚至比恐龙还要早2亿年。
2、光看着它的外表，很多人会觉得不像鱼，反而比较像是一条蛇。七鳃鳗最大的特点就是牠身上两侧各有排成一列的七个鳃孔，这 也是牠的名字「七鳃鳗」的由来。其次就是牠的嘴巴很大，看起来软软的，但是却有无数个倒钩状利齿，是一个圆形的吸盘，牠可以利用这个吸盘吸住大鱼，进而吸食其血和肉。
3、根据记载，11世纪的英格兰国王亨利一世非常喜欢吃七鳃鳗，后来更有人怀疑国王的死有可能是吃了太多七鳃鳗造成的。然而很可惜的是，因人类的过度开发、破坏和污染环境，导致七鳃鳗从我们的生活中彻底消失了。
在上文中，我们对七腮鳗鱼有了一定的了解，其实在品种繁多的鱼类中，还有很多鱼是我们没有听过也没有见过的。在平时生活中，我们也可以多食用鱼肉，鱼肉的营养价值是非常高的。