菱角生吃不会导致上火。
菱角具有清热解毒、益气健脾的作用，经常吃一些菱角还可以帮助降火。而且菱角的营养价值丰富，常吃还可以起到益气健脾，祛病强身的作用，但是食用菱角的时候也是需要注意食用量，如果一次食用过多的话也是会导致肠胃不适，影响肠胃功能的。