1、成熟的时间
一般来说普通石榴上市的时间会比较晚一些，而软籽石榴上市的时间则在八九月份左右，所以想吃软籽石榴的朋友可以把握好这个时间段。
2、看顶部
如果能看见软籽石榴里面的花须，那么软籽石榴吃起来会很好吃，而且也比较容易剥。
3、掂重量
购买软籽石榴时要选择偏重一些的，因为这样的软籽石榴水分会比较足，而且更加美味多汁。
4、看外表
购买时选择完整度比较好的软籽石榴，如果表皮有破损或是有霉斑也是不能购买的。用手压如果品质好的软籽石榴比较硬，而品质差的软籽石榴摸起来会比较软，这样的软籽石榴一般放置的时间比较久，而且水分流失的也会比较多。