现在很多水果被摘下来的时候都没有完全成熟，完全成熟后会影响香蕉的销售。所以我们在超市看到的香蕉大部分都是青香蕉，刚拿回家里的时候可能会变成黄色，再过几天可能就变成了褐色，其实不同颜色的香蕉功效也是不同的，那么颜色不同的香蕉在功效上哟什么不同的吗？
1、黄色香蕉美容养颜
黄色的香蕉美容养颜的效果更好。黄色的香蕉已经处于成熟期，其中含有更多的维生素B2和维生素B6，而且黄色香蕉的抗氧化能力也是很强的，不仅能够帮助防治各类皮肤问题，还能够帮助清除人体内的自由基，有效美容养颜。
2、青色香蕉减肥瘦身
青色香蕉减肥瘦身的效果更好。青色的香蕉还没有完全熟透，但是其中含有的糖分较少，身体摄入的热量也会越好，能够帮助控制体重。而且青色香蕉有很好的新鲜感，甜中带有酸涩味。如果是喜欢吃较硬的香蕉也可以选择青色香蕉。
3、褐色香蕉助消化
褐色香蕉的助消化效果更好。褐色的香蕉已经完全熟透，香蕉皮上带有褐色的斑点，这种香蕉中含有磷脂质，能够帮助抑制胃溃疡。而且褐色香蕉蕉体柔软，很适合消化功能不好的人进食。褐色的香蕉还能够帮助增强身体的免疫力。
4、黑色香蕉无营养
香蕉如果是黑色的话，一定要注意，这并不是因为香蕉成熟引起的，黑色香蕉最容易出现的是将香蕉冷藏之后，低温引起的表皮变色。这种香蕉并不具有成熟香蕉的营养功效。而且香蕉的保存应该以常温为宜。