牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，是一种破坏性疾病，其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症，牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动，它是导致成年人牙齿丧失的主要原因。
吃葡萄干防牙周炎
虽然目前吃葡萄干的人口腔更健康尚未得到证明，但他在无籽葡萄干中发现了5种有益于牙齿和牙龈健康的化合物：齐墩果酸、石竹醛、白桦脂醇、桦木酸、5-羟甲基-2-糠醛。其中，齐墩果酸能减缓造成龋齿的一种细菌，抑制牙周疾病另一种细菌的生成，并能阻止细菌附着在牙齿表面。
专家说：“人们都认为葡萄干又甜又黏，因此造成龋齿。但我们的研究结果表明，事实正好相反。葡萄干里所含化学物质能抑制造成龋齿和牙龈疾病的细菌，从而有益于口腔健康。黏性食物不一定会造成蛀牙，造成蛀牙的主要因素是这类食物中含的蔗糖。”
葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。中医认为，葡萄干可清热解毒，能预防“火牙”。
说到坚果，大家应该都不陌生，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，如板栗，葡萄等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果是以种仁为食用部分，因外覆木质或革质硬壳，故称坚果。
今天小编要给大家讲讲吃葡萄干的好处。另外，小编还会给大家盘点一些坚果中的“佼佼者”。葡萄干，又香又甜，是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄。
下面来看看它究竟有哪些具体的好处！
首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
其次，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒，并提高免疫力。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
另外，葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
值得一提的是，吃葡萄干除了有以上这些的好处，还有一个惊人的好处，那就是能防蛀牙。人们一直认为，葡萄干黏性大、含糖多，常吃容易导致龋齿。然而，美国《食品科学杂志》刊登的一项新研究发现，吃葡萄干有助于预防龋齿，因为葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齿上的残留食物。
《印度时报》报道了这一研究。据报道，美国伊利诺伊大学芝加哥牙科学院的克里斯蒂·D·吴博士及其同事分析了葡萄干中的几种主要成分：齐墩果酸、齐墩果醛、桦木醇、桦木酸，这些成分都有益牙齿健康。其中，齐墩果酸可以遏制导致龋齿和牙周病的细菌生长，还可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。
不过小编还是要提醒大家一下，虽然吃葡萄干助防蛀牙，但还是有许多人都会长蛀牙，所以蛀牙还是要以预防为主。对此，大家要想预防蛀牙，就要保持良好的卫生习惯，做到早晚刷牙及漱口，不过吃一些常见的食物就可以预防蛀牙。
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质，油脂，矿物质，维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病有较好的功效。下面小编就给大家整理了一些“特别的坚果 ”，它们是坚果中的“佼佼者”，对人体的健康起着重要的作用。
坚果之王：榛子营养全面，丰富。常食对心脏病、癌症，血管病有预防和治疗作用。还可以明目键脑。
长寿之果：松仁的脂肪成分是油酸和亚油酸。具有降血压、防止动脉硬化，防止因胆固醇增高引起的心血管疾病。
肾之果：板栗富有柔软的膳食纤维，键脾胃，补肾，强心。血糖指数比米饭低，糖尿病的人可以适当品尝。每天吃6——7个。中医认为，板栗治疗肾虚，腰腿无力最好。
抗癌坚果：杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品，被称为“无癌长寿国”，苦杏仁治疗咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治疗体虚滋补，无毒，润肺滑肠，降低胆固醇。适合老人体弱者。
心脏之友：开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以，开心果不象其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当吃了1、5克单不饱和脂肪酸。
此外，葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有B-胡罗卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变的柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治疗忧郁症和神经衰弱。
人们一直认为，葡萄干黏性大、含糖多，常吃容易导致龋齿。然而，美国《食品科学杂志》刊登的一项新研究发现，吃葡萄干有助于预防龋齿，因为葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齿上的残留食物。
《印度时报》报道了这一研究。据报道，美国伊利诺伊大学芝加哥牙科学院的克里斯蒂·D·吴博士及其同事分析了葡萄干中的几种主要成分：齐墩果酸、齐墩果醛、桦木醇、桦木酸，这些成分都有益牙齿健康。其中，齐墩果酸可以遏制导致龋齿和牙周病的细菌生长，还可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。常吃葡萄干还有多种好处。科学家对近80项相关研究进行分析后发现，吃葡萄干可降低患糖尿病和心脏病的风险，有助于糖尿病患者控制血糖，利于减肥和控制体重。与不吃葡萄食品（新鲜葡萄、葡萄干和100%葡萄汁）的人相比，吃葡萄食品的人摄入其他水果、深绿色蔬菜、纤维素、维生素A、维生素C、钙、镁和钾等营养也更多，脂肪、糖和酒精摄入量则更少。
的确蛀牙会引起牙疼，让人受不了疼痛，虽然蛀牙的很是严重，但还是有许多人都会长蛀牙，所以蛀牙还是要以预防为主。专家提示大家要想预防蛀牙，就要保持良好的卫生习惯，做到早晚刷牙及漱口，不过吃一些常见的食物就可以预防蛀牙，除了以上所说的葡萄干外，下面6大食物防蛀牙也是很显效的。