木糠杯是来自澳门额一种美食，也是很多人都吃过的额，那么木糠杯用什么饼干？为什么要加炼乳？
木糠杯用什么饼干 ：
木糠杯传统的制作是使用玛丽饼(消化饼)，现在的制作中其它类饼干也是常用的，比如奥利奥饼干制作的木糠杯直接就叫奥利奥木糠杯，而且现实的配方中已经不再局限于某种特定的饼干了，直接以饼干碎概括表示。
可以用一些全麦消化饼干或者早餐饼干都可以，也可以根据自己的口味适当采用其他饼干，比如酥性饼干。超市中有各种各样的饼干可供选择，可以根据自己和家人的喜好来选择合适的饼干。一般来说，在制作木糠杯的时候，首先要把饼干弄成碎末，在蛋糕模具中，放一层饼干碎末，然后放一层奶油，奶油一定要打发开，这样做出来的木糠杯会更好吃，然后放进冰箱里冷冻三个小时就可以了。
木糠杯为什么要加炼乳 ：
木糠杯可以不加炼乳，不加表示原味。口味适合清淡的人士。其次加入炼乳更加甜腻。
没有炼乳是可以用淡奶油代替。
好了，小伙伴知道木糠杯是可以用什么饼干了吧。