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武夷岩茶正确的冲泡方法

2023-08-06 来源:欧得旅游网

武夷岩茶冲泡方法如下:

1. 准备好武夷岩茶和热水,建议用矿泉水或纯净水,水温约为90℃。

2. 把武夷岩茶放入茶壶或泡茶杯中,每克茶叶用水约为50毫升。

3. 先进行初泡,将烧开的水小心地倒在茶叶上,待20秒左右(时间可以根据自己的口感进行调整)。

4. 把泡好的茶水一口气倒掉,泡出的初泡水是用来提高茶叶的香气的。

5. 进行第二泡,用90℃的水浸泡30秒左右,此次泡茶即可饮用,每次浸泡时间可以根据个人口味浸泡5-10秒不等。

6. 以此类推,每次浸泡时间会随着泡的次数不同而有所调整。

7. 每次冲泡后,要倒掉茶汤,这样可以保证每次泡出的茶水的质量和美味。

8. 熟练掌握武夷岩茶冲泡方法后,可以根据自己的口感加以改变,以达到最佳的茶汤味道。

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