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莲子心如何泡茶

2023-08-06 来源:欧得旅游网

1. 准备材料:莲子心3-5克,茶叶2-3克,热水200毫升左右。

2. 先对莲子心进行煮开处理。将莲子心用水煮开1-2次,倒掉水,再放入新的水中浸泡20分钟左右,直到莲子心变软。

3. 用茶杯或茶壶装入茶叶,轻轻倒入热水,等待1分钟左右。

4. 将泡好的茶水和浸泡好的莲子心混合在一起,悠闲地品尝。

注意事项:

1. 每次泡茶建议不要超过3次,以确保泡出的茶汤味道不变淡。

2. 泡茶的时间可以根据个人口感自由调整。

3. 使用哪种茶叶可以自由选择,不过建议选择绿茶或者白茶,因为这些茶叶比较清香,相对来说更适合加入莲子心。

4. 茶水的温度不能过高,如果温度太高会影响茶汤的口感。建议水温在90°C左右,茶汤才能泡出最佳味道。

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