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干桂花糖的做法

2023-08-06 来源:欧得旅游网

材料:

桂花50克,白糖适量。

步骤:

1. 桂花放入沸水焯水,捞出过凉水,晾干备用。

2. 锅中加入适量白糖,加热融化成焦糖色。

3. 关火放入晾干的桂花,迅速搅拌均匀,使每一粒桂花都裹上焦糖。

4. 把焦糖桂花倒入烤纸上,稍微用筷子拨开,放到凉爽处风干即可。

温馨提示:

1. 热量较大的人不适宜食用,易上火。

2. 甜食类食品应适量食用,以免对身体造成负担。

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