导语:薏米是药食两用的佳品,薏米不仅是一味中草药,还是受人们青睐的煲汤、煮粥食材。薏米味道和大米相似,但其所含的蛋白质约为大米的两倍,膳食约为大米的三倍以上,因此营养价值也相当高。既然薏米营养丰富,那么正需要丰富营养的孕妇可以吃吗?
薏米对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,还有抗癌作用。但任何事物都具有两面性,正由于薏米性寒,孕妇摄入过多会使身体冷虚,特别是体质偏寒的孕妇,更不宜吃薏米。
此外,薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,促进子宫收缩,容易引发流产或早产不良结果。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物,《本草经疏》也将其列为“妊妇禁用”等。因而孕妇不能吃薏米也不是完全没有科学道理,尤其是有习惯性流产的孕妇不能吃薏米。
孕妇早期是不可以吃薏米的,薏米多吃容易造成流产。要注意的是我们通常吃的八宝粥里也有较多的莲子和薏米仁,看重这方面的孕妇,也要少吃八宝粥。还有一些食物是孕妇不适宜食用的,如螃蟹、山楂、烈酒、花椒等。
这是说孕期不能吃薏米或者少吃薏米,当分娩后,产妇可以适量食用薏米,不仅有利于子宫的恢复、避免身材臃肿还利于促进新陈代谢,帮助伤口的恢复。