面条菜孕妇可以吃吗
可以吃的,不过要控制量。一般怀孕期间孕妇可以吃面条菜,适量吃是可以的,孕期建议饮食要多样化,营养摄入要均衡。祝您健康!全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。性味甘;微苦;性凉。功能主治养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。
面条菜的功效与作用
【性味】甘;微苦;性凉
【归经】心;肝经
【功能主治】养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调
【用法用量】内服:煎汤,9-15g;或炖肉鸡。
【各家论述】
1.《民间常用草药汇编》:养阴除热。治虚弱咳嗽。
2.《陕西中草药》:止血,调经活血。治鼻衄,吐血,月经不调。
【摘录】《中华本草》
面条菜的做法
食材
面粉,600克;面条菜,600克;五花肉,400克;花生油,25毫升
葱、适量姜、适量。
盐、适量甜面酱、适量酱油、适量料酒、适量胡椒粉、适量味精、适量香油。
1.依次将葱、姜、五花肉切丁。
2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3.将面条菜摘洗干净。
4.用刀切碎,放入盐用手抓匀。
5.肉馅中放入面条菜。
6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7.盆中放入面粉。
8.添加凉水和成面团,饧20分钟。
9.将面搓成长条。
10.切成每斤70个的剂子。
11.擀成面皮。
12.放上肉馅包起来即可。
13.锅里放入水烧开,放入水饺。
14.大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15.盛入盘中,即可享用。
蒸面条菜的做法
1.备好食材。
2.面条菜洗净后晾干,倒入适量的色拉油拌匀。
3.筛入面粉。
4.然后把面条菜和面粉拌匀。
5.大火烧开,倒入面条菜。
6.盖上盖子再中火蒸8分钟。
7.蒜瓣捣碎加入盐,辣椒油,鸡精,香油拌匀备用。
8.面条菜蒸好后快速抖开,以防粘连。
9.吃的时候再拌上蒜汁就好。