一、白癜风饮食应注意什么问题呢
1、维生素C对白癜风的症状发病有影响，所以患者最好远离维生素C。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、白癜风饮食应注意多吃一些含有铜质的食物。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、生活中对白癜风有预防作用的食物很多，白癜风患者应该有针对性的多吃一些这类的食物。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、饮食中少不了肉，而于白癜风患者来说吃肉一定要多加注意。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
二、这3类人更容易患上白癜风
1、免疫力底下的人
大量的临床患者在发病的前期免疫力都过低。这就表明，免疫力低下的人，容易诱发白癜风。对于经常不注重锻炼身体，或者是年龄较小的人，免疫力低下，身体各项的机能都无法正常的工作，身体是很容易受到伤害的。不仅容易导致各种病菌的侵害，还容易使自身的某些功能受到影响，尤其是黑色素细胞的生成受到阻碍，易诱发白癜风。
2、生活环境造成污染 且容易过敏的人
对于一些经常容易接触过敏源的人，以及生活环境污染较为严重的人，都容易发病白癜风。经常在油漆厂、橡胶厂工作的人，会长期的接触到醌类、酚类的有害物质，很容易就会导致这些污染物刺激到皮肤深层细胞，刺激皮肤中的黑色素，导致白癜风的发病。而生活在这些环境中的人，对于皮肤的清洁不到位的话，对自身的伤害也是很严重的。
3、情绪易激动的人
经常情绪过于低落的人易诱发白癜风。经常性的情绪低落，或者是有抑郁的情绪，或者是情绪过于激动，都会促进神经末梢生成一些有害的物质，对于皮肤的刺激是很大的，也会刺激到皮肤中的黑色素细胞，诱发白癜风的发病。皮肤较为敏感的人，发病白癜风的几率也是很大的。
三、白癜风对青少年的危害你真的知道吗
1、影响美观：白斑如果出现在皮肤暴露部位，严重有损外部形象，对爱美的青少年来说，无疑是一种沉重的打击。
2、影响心理：由于容貌受损，周围人的排斥，致使白癜风患者的自尊心大受打击，出现自卑、自闭、忧郁、孤僻等悲观消极情绪，很可能引发一些心理疾病。
3、影响学业：很多学生白癜风患者，因白斑的出现，结果学习成绩一落千丈，这种现象并不少见。白癜风之所以影响学业，一方面源于容貌受损，影响心态；另一方面，遭同伴排斥，内心孤寂，导致出现自卑、抑郁、焦躁等消极情绪，无法全身心地投入学习。
4、影响求职：青少年人群大都是学生，白癜风的出现，会给求职路上带来很大阻碍。很多***人员难免会对白癜风求职者产生一些排斥心理。
5、影响社交：如果青少年不幸患了白癜风，难免会遭到亲戚朋友的疏远，路人的指指点点，陌生的朋友更是不愿意来往。
6、影响工作：白斑的出现，会影响正常的工作，可能使原有的合作关系破裂，新的合作者更是难找更严重者可能面临失业。特别是对于一些从事餐饮、旅游、服务、销售等行业的人群，白癜风所带来的影响尤为严重。
7、影响婚姻：由于白斑的出现，会使患者的容貌受到很大的影响，难免会使人们产生歧视心里，进而给很多日常生活带来阻碍，就连结婚都难了。
8、影响生育：由于白癜风具有一定的遗传性，导致很多白癜风父母不敢生育，生怕自己的宝宝将来也患有白癜风，进而影响一个家庭的幸福和睦。
9、引发皮肤癌：白癜风患者的皮损处由于遭到破坏，对紫外线的抵抗能力非常弱，因此患皮肤癌的几率也就比正常人多很多，所以患者一定要避免阳光暴晒。
10、白癜风的发生就会引起并发症：如果治疗不当的话，白癜风是会出现并发症的。比如：甲状腺疾病、糖尿病、红斑狼疮、恶性贫血、皮肌炎、硬皮病、慢性活动性肝炎、慢性肾上腺皮质功能减退等并发症。让患者在忍受白斑的困扰的同时，也让患者的身体健康遭受巨大的伤害。
四、白癜风的各种诱发因素
1、外伤：各种物理、化学和生物因素的损伤均可使白癜风患者皮肤诱发同形反应，同形反应是促进白癜风发展的因素，尤其处于早期进展期的白癜风患儿易发生同形反应。白斑的出现，均在外伤部位神经支配区域周围。而且均在外伤后留有疤痕处发生白癜风，儿童发生外伤的几率明显高于成人，临床实践中发现儿童节段型白癜风的发病率明显高于成人。
2、饮食：儿童常见于饮食欠佳、偏食、发育不良的孩子。合理化食物中包括各种营养以外而且含有较多的微量元素与维生素，合理化的均衡饮食与儿童的身体健康有着密切的关系。不均衡饮食可诱发或加重白癜风。经常训斥孩子、有强迫倾向的的家长，建议改变一下教育方式，让孩子在轻松、健康的环境下成长，比什么药都强，孩子的心理开心高兴了，自然做什么事的效果也就会好了。
3、工业污染：工业生产排放的未经处理的废气、废水，以及迅速增长的机动车辆排放的尾气均含有许多有害于人体的物质，如二氧化硫、强酸、强碱、铅、砷、汞、苯、酚等化学或重金属毒物会直截对小儿身体造成损害。
4、农业污染：农作物过量的使用化学药品，如杀虫剂、杀菌剂及催熟剂等，肉食家禽过量的喂食生长激素宰杀后在体内的残留，对小儿身体健康均会造成不良影响。