小时候大人常教导我们说，吃饭别抢食，要细嚼慢咽消化好，否则吃进去的食物会生根发芽。果不其然，这不，一位大妈就医时被检测出：胃里长香菇。真的很吓人，可是究竟是什么原因导致的呢？下面一起来看吧。
大妈胃里长香菇
一位大妈腹痛难忍去医院，医生透过胃镜发现，大妈的12指肠全被香菇填满，更有一只7厘米的完整香菇！原来大妈煲香菇时，将没泡发的干香菇直接放进锅里，吃时也没仔细咀嚼，将其中一个香菇直接整个吞了下去。经过胃液泡发的香菇填满了胃和肠交接处。
据中山一院胃肠外科谭进富副主任医师介绍，香菇50%的成分是膳食纤维，不容易消化，整朵香菇有可能造成肠道梗阻，提醒咀嚼功能不佳的老人、小孩吃香菇时，最好切成细块。
肠梗阻是怎么引起的
肠梗阻是常见的外科急腹症之一，指肠内容物通过障碍，有时急性肠梗阻诊断困难，病情发展快，常致患者死亡。
食物引发肠梗阻，一般发生在老人和小孩身上。因为老人和小孩普遍牙齿不好、消化功能较差，如果进食过快，而食物没有被嚼碎，且又富含粗纤维，在胃肠消化过程中泡发膨胀形成一团聚合球状物，难以被消化分解，就容易造成肠胃道梗阻。对此，浙江大学医学院附属第二医院消化内科主任陈焰建议，老人和小孩要选择易消化的食物，吃东西要多咀嚼，少吃一些粗纤维的食物如香菇、木耳、笋干。即使要吃，也一定要切细煮熟咀嚼烂。还有不易嚼烂、易形成团块的食物，如糯米、柿饼、动物蹄筋等，也不能多吃。
肠梗阻早期症状
(1)腹痛：为阵发性绞痛。空肠或上段回肠梗阻，每3～5分钟发作1次，回肠末端或大肠梗阻，每6～9分钟发作1次，发作间歇期疼痛缓解，绞痛期间伴有肠鸣音亢进。肠鸣音呈高调。有时可闻气过水声。麻痹性肠梗阻可以无腹痛，高位小肠梗阻绞痛可以不严重，中段或低位肠梗阻则呈典型剧烈的绞痛，位于脐周或定位不确切。每次绞痛可持续数秒到数分钟。如果阵发性绞痛转为持续性腹痛，则应考虑已发展为绞窄性肠梗阻了。
(2)呕吐：梗阻以后，肠管的逆蠕动使病人发生呕吐。呕吐物开始为胃内容物，以后为肠内容物。高位小肠梗阻绞痛不重，但呕吐频繁。中段或远端小肠梗阻，呕吐出现较晚，低位小肠梗阻呕吐物有时呈“粪便样”(feculent vomitting)是由于肠内容物的滞留、细菌的过度生长，分解肠内容物所致。
(3)腹胀：多发生在晚期，高位小肠梗阻不如低位者明显，结肠梗阻因回盲瓣存在，很少发生反流，梗阻常为闭襻性，故腹胀明显。绞窄性肠梗阻时，腹部呈不对称性膨胀，可以摸到膨大的肠襻。
(4)排气停止与排便异常：肠梗阻病人，一般都停止由肛门排便与排气。但是肠系膜血管栓塞与肠套叠可以排出稀便或血性黏液。结肠肿瘤、憩室或胆石梗阻的病人也常常有黑色大便。