很多朋友都有这样的感受，如果自己的头上有很多的头屑的话，是非常影响自己的形象的，头皮屑的产生本来就是一件非常让人烦恼的事情，所以一定要赶紧去掉，生活中，就有很多的食物，可以有效去掉头屑，那么到底吃什么食物减少头皮屑？去头皮屑有哪些方法？
1、减少头皮屑的食物
1、维生素食物
如果人体中长时间缺乏维生素的话，就会导致头皮屑的不断生成，也就是说，只要注意补充维生素便可以有效抑制头皮屑。尤其是维生素B2，对脂溢性皮炎更具有彻底的治疗作用。专家指出，维生素b6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用，如果长时间缺乏维生素b2的话，就会导致头皮屑的生成。富含有维生素b2的食物有很多，比如像动物肝、肾、心、蛋黄、奶类等。
除了要注意补充维生素之外，患者还应该注意少吃些含盐量高的食物，最好是多吃绿色的青菜、水果等富含b族元素的食物，有必要的话还可以口服少量的维生素b和维生素E。
2、碱性食物
长时间的过度疲劳同样会导致头皮屑的生成，这就是最新的研究结果，这是由于疲劳会使新陈代谢过程中一些酸性成分滞留在体内，比如像常见的乳酸、尿酸、磷酸等。这些酸性物质会导致血液的价值发生变化，因此而导致人体出现有各种疲劳症状，与此同时还会使头部皮肤的营养受到影响，并且导致头皮屑的大量生成。
因此对于这部分人群而言，只要在平时生活中注意多吃些碱性食物便可有效缓解头皮屑。这类食物中的钙、镁、锌等可以中和体内过多的酸性物质，从而让体液恢复弱碱性状态。
3、谷物食物
在平时生活中头皮屑多的人群还应该适当多吃些黑色谷物类食物，这对头皮屑同样具有抑制以及治疗的作用。专家指出相较于其他颜色的食物而言，黑色食物中的营养更加的丰富，就算是同一种食物，颜色越深其中所含有的营养元素也就越丰富。尤其是在黑色谷物类食物中，多半都含有大量丰富的维生素、硒、铁、钙、锌等矿物质，对人体健康十分有利。
而且黑色食物更是对养发补肾很有帮助，很多时候肾虚以及肾健康受损也是导致头皮屑生成的原因。常见的黑色谷物类食物有黑米、黑豆、黑芝麻等，患者应该多吃。
2、除头皮屑的小妙招
1.用温水洗头。洗头水的温度应该控制在20度，如果过热的话，就会刺激头皮油脂分泌，当然会让头发油脂更多，也就容易导致头皮屑的增加。
2.不可用指甲梳头。很多的人喜欢用指甲抠头，这样反而还会加重头皮屑，对头皮健康不利。最好的方法就是，应用指腹轻轻按摩头皮，不但可增加血液循环，还可减少头皮形成。
3.定期换洗发水。即使特别喜欢某一种洗发水也不要经常用，最好是用完了一瓶洗发水之后，换另一种。
4.平时应少吃煎炸、油腻、辣、酒精及咖啡因等食物，这些食物会刺激对皮，增加头皮分泌物的形成。
5.也要戒食过甜食品。因为头发属碱性，甜品属酸性，对于人体的酸碱平衡受到影响，导致头皮的产生。
6.不可以直接将洗发水倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激，导致头皮屑的产生，洗头时，应当先将洗发水在手中搓起泡再搽在头发上。
7.平时不要喷发胶等，因为喷发胶等化学性用品不仅会伤害到发质，而且还会刺激头皮，也会导致头皮屑生成。
8.早晚梳头一百下，有助增进血液循环，减少脱发又可减少头皮屑。
9.平时多吃一些含锌量较多的食物。如：糙米，蚝，羊，牛，猪，红米，鸡，意大利粉，奶，蛋。