一、肠胃不好时吃什么最科学呢
1、苹果
苹果就是一种很好的调理肠胃的水果。它含有丰富的膳食纤维，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄。还可以治疗胃溃疡苹果，对于肠道有双向调节作用，便秘者可通便，腹泻者止泻。苹果刺激肠蠕动：苹果中含纤维素，可刺激肠蠕动，加速排便，有通便作；苹果营养丰富，性温，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以，非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用。
2、雪梨
雪梨就是一种很好的调理肠胃的水果。雪梨可以缓解体质燥热，含有丰富的膳食纤维，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄。雪梨清甜爽口，可除去口腔的油腻感，内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效纾缓便秘。
3、葡萄
夏季容易拉肚子，这时忌吃甜食和蔬菜、宜吃葡萄。葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。因葡萄中含较多酒石酸，可以起到帮助消化的作用。因此适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是，葡萄性凉，不宜一次进食太多，特别是有胃寒症者，更要严格控制进食数量，否则易伤胃。
二、肠胃不好的自我保健技巧
1、首先是防寒
包括防止受寒和过度的饮食生冷，防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服，加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子，尽可能减少因腹部受凉而 引起胃病复发或加重的机会。
2、重视饮食调养
胃病患者的饮食以温、软、淡、素为宜，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物，进食要定时定量，切忌暴饮暴食，并戒烟酒。如服药则要注意服药 方法，防止药物对胃黏膜的刺激。
3、保持精神愉快，心情舒畅，情绪稳定
中医认为“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议 带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。
4、注意劳逸结合
要注意起居有时，保持良好的作息习惯，有劳有逸，按时睡眠，防止过度疲劳。
5、加强体育锻炼
积极参加体育锻炼，开展力所能及的体育活动，能改善肠胃的血液循环，增强肠胃蠕动，提高肠胃抵抗力以及人体对气候由热转凉的适应能力。
三、肠胃不好的按摩办法
1.捏脊疗
捏脊疗是通过刺激身体某些经络和穴位，从而达到治疗疾病的目的。尤其适合患有脾胃失和、消化不良、厌食积滞等病症的孩子。主要是捏背部脊柱及两旁，脊柱在背部的正中，是经络中的督脉所在，脊柱的两侧是足太阳膀胱经循行的路线，刺激其穴位，可以起到通经活络，调和气血，及调整脏腑的作用。
2.饭后揉肚
饭后先散会步，然后或卧或坐，用手轻轻按揉腹部，先将双手搓热，分别以左、右手，按顺或逆时针方向，按揉上腹部，各做30次左右，此法可增强胃肠机能，对治疗肠胃病有一定效果。
3.捏腿肚
小腿肚内侧有足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经，按捏这一部位，对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用，足太阴脾经与脾胃相联故而捏按此处可治疗胃之疾患。当然这只适用一般胃病，能缓解轻微的胃痛，严重胃病者，应去医院诊治。
4.选择合适的高跟鞋
从中医的角度来说，足部是人体的第二心脏，足部的健康影响着人体的健康。由于足底多个穴位与多个体内脏器相连，所以不同款式的鞋子，在刺激足底穴位的同时，还有可能对与胃肠道造成一定刺激和影响。
所以肠胃不好的人，最好选择坡跟鞋，鞋跟在2—3厘米左右最佳。前脚掌内侧正是胃部的按摩反射区域，这个高度与足弓正好形成一个合适的弧度，使得受力点控制在前脚掌内侧，使其周围的穴位得到适当的按摩。经常穿这种高度的坡跟鞋，在一定程度上可保护肠胃，缓解胃部不适。
四、肠胃不好的最常见的因素
1、生活作息不正常。还可能不定时定量，造成肠道过于饥饿或过于饱食，导致肠道动作异常，长期可以使胃肠负担过重。
2、吃的太快。会使咀嚼不到位，造成消化液和食物不能充分搅拌混合，因而不能进行充分的消化分解，对肠道造成伤害。
3、饮食不卫生。有些病菌于肠道中会产生毒素，造成急性胃肠炎等胃肠道疾病。
4、吃的太油腻，造成肠道不易消化。高蛋白质或高脂肪的饮食，易造成肠道菌群改变，不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多，体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负，直至耗竭。
5、吃太多药物，造成肠道有益菌群不能生存，从而减弱消化能力。
6、生理年龄老化，造成肠道消化器官机能退化。
7、饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘，增加了继发结肠癌的可能性。
8、压力过大直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜，加快蠕动会造成频频腹泻，减缓蠕动会造成腹胀。