老板不签合同的，可以要求支付双倍工资，根据《劳动合同法》规定，本法施行前已建立劳动关系，尚未订立书面劳动合同的，应当自本法施行之日起一个月内订立。这一规定明确了，新法实施前已经存在事实劳动关系的双方应在新法实施后及时补签书面劳动合同，最迟应在新法实施之日起1个月内补签书面的劳动合同。也就是说，从2008年1月1日开始到2月1日之前，所有未与劳动者签订劳动合同的用人单位，必须抓紧时间签订劳动合同，否则将受到相应的处罚，即向劳动者每月支付两倍的工资。
一、如何赔偿？
(一)没签劳动合同可以得到双倍工资的赔偿。
双倍工资实质上是用人单位应当支付的赔偿金，而不是用人单位欠发劳动者工资，理应受到一年仲裁时效的限制。
与劳动者及时签订书面劳动合同是用人单位不可推卸的法定义务，如果用人单位自用工之日起一个月内没有及时行使解除权，即使未及时签订劳动合同的原因归结于劳动者，用人单位还应向劳动者支付双倍工资差额。
(二)没签劳动合同可以得到双倍工资的赔偿。
在劳动者故意拖延或者拒绝与用人单位签订劳动合同的情况下，《劳动合同法实施条例》赋予了用人单位解除权。其中第五条规定，自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬；其中第六条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第82条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第47条的规定支付经济补偿。
(三)双倍工资虽然字面意思为工资，实质上是比照工资标准计算的赔偿，其性质是赔偿金。
在未签订书面劳动合同的情形下，用人单位应当支付劳动者双倍工资作为赔偿，但是由于用人单位在日常工作中已经支付劳动者一倍工资，所以劳动者只能主张用人单位支付双倍工资的差额。