随着现在社会的快速发展，社会生存的竞争力也在上升，其中很多的人更是无时无刻的在提升自己，不注意自己的身体健康，或许会因此患上了痛风，那么痛风饮小苏打可以不可？需要哪些饮食原则？
小苏打，即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
其中痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。
所以小苏打对血液中尿酸有一定的中和作用，可以适量服用。但一定要知道这仅仅是预防措施，并没有治疗作用！并且这是常用药，大部分药店都有
日常是饮食中，注意合理的膳食，这对疾病的康复是有非常大的帮助的，尤其是长期性的疾病，更是要合理的安排饮食了，其中痛风饮食原则可以参考如下的这些：
首先在饮食中应少吃含嘌呤多的食物，如动物内脏、禽畜肉、菜花、菠菜、豆类、蘑菇等；可食用含嘌呤较低的食物，如蛋类、牛奶、面粉、玉米、藕粉、洋白菜、西红柿、黄瓜等新鲜果蔬。
第二是蛋白质及脂肪要适量，控制在每天每公斤体重0。8～1克蛋白质，以植物蛋白为主，若要食肉，也必须煮沸弃汤后食用。脂肪会减少尿酸的排泄，所以也要限量。
如果患了痛风，需要保持积极乐观的心态，及时去正规医院进行相关咨询，听取医生的建议。同时饮食要清淡，不要食辛辣的食物，适度锻炼身体，增强抵抗力。