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青菜时蔬怎么做好吃 青菜时蔬怎么做

2022-11-16 来源:欧得旅游网

1、用料:油菜30克、蒜5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。

2、准备油菜、蒜末、辣椒末。

3、青菜在清水中浸泡一分钟洗净后去蒂。

4、锅中加清水煮沸,把青放入焯水30秒,捞出备用。

5、炒锅倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香。

6、然后倒入青菜,翻炒均匀,加盐、鸡粉、水淀粉。

7、翻炒均匀,盛出即可。

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