寒假我参加了学校组织的英国研学活动，在短短的八天中，我学习了许多知识，其中印象最深刻的当属是庄园酒店的贵族饮食之旅。
我们到达庄园时，天已经黑了。庄园在微弱的灯光下，仿佛是浮现在我们眼前那般，有种不真实的感觉。这个庄园酒店可真大，墙上的浮雕栩栩如生，富丽堂皇，让我怀疑这不是一个庄园，而是一座城堡。走进大堂，灯火通明、高大宽阔，沙发旁那些绿油油的植物让人神清气爽;走上楼梯，历史气息扑面而来，墙上挂满了历代人物肖像。来到餐厅，真是满满的贵族气派，一尘不染的桌布，洁白无瑕的餐具，整齐的椅子……我感觉自己仿佛置身于真正的贵族晚宴现场。
等全部人都坐下来后，老师开始为我们讲解应该如何使用餐具。我学的时候很惊讶，因为我之前吃西餐的时候都没有分哪个勺是吃甜品，哪个勺是喝汤的，不用分哪个是主菜的叉子，哪个是甜品的叉子。勺子和叉子分类也就算了，可连杯子也要分类：大的是用来喝水、果汁喝白葡萄酒的，小一点的杯子是用来喝红葡萄酒的。老师说用餐的时候切记不能用嘴去够食物，一定要用餐具把食物送到嘴边。
吃饭也是不容易的啊，接下来开始上菜了，我们的前餐是一道汤，就是把芹菜和土豆一起榨成汁，味道还不错。主菜是一条烤鱼，这个我非常喜欢，看来英国菜也并不是都是黑暗料理，哈哈。因为吃多了烤鱼，甜品我竟然吃不下了，顺便说下，英国的甜品很好吃，你们如果去的话一定要吃!
美食加上美好的住店，让我恋恋不忘，下次来英国，我还想再来这里。