1、猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
2、吃猪肝有助于产后排恶露。
3、产后吃猪肝可以补充铁元素,补充维生素c和其他微量元素,预防和治疗缺铁性贫血,增强机体免疫力,增强体质。