1、作为炒菜调料,炒菜时加入。比如炒鸡蛋时加入适量紫苏粉,拌凉菜时代替盐使用,煎鱼时加入适量紫苏粉,将团好的白米饭团洒上紫苏粉做成紫苏饭团.
2、做小吃糕点加入。比如调入面粉做成饼食用,做各种糕点时加入。
3、做粥和饮料可加入。比如熬紫苏生姜茶,将牛奶或豆浆加热后放入紫苏粉,加进燕麦直接做早餐,做粥根据自己口味加入。