白菜和牛肉都很美味有营养,做菜时加水要注意把握好度。那么白菜可以和牛肉一起吃吗?白菜能和牛肉同吃吗?
白菜可以和牛肉一起吃吗
营养医师介绍白菜是可以和牛肉一起吃的,因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。
白菜炒牛肉的做法
1.提前十分钟把肉用盐和酱油先腌一下
2.准备好白菜
3.把白菜洗净切碎
4.切少许的葱花倒入油锅中
5.把腌好的肉倒入炒勺中
6.加入少许的酱油
7.再加入少许的盐和醋
8.肉炒的差不多熟的时候加入白菜
9.翻炒一下
10.盛入盘子中食用