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校园美食节策划书最新

2023-11-03 来源:欧得旅游网

  一、方案总览

  举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

  二、校园美食节活动市场环境分析

  1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。

  2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。

  3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例

  4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展

  5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。

  三、校园美食节活动策划的工作小组

  1、策划主管1人:华小明

  2、策划人员3人:杨小明、李小明、王小明

  3、文案撰写人员5人:阳小明、戴小明、代小明、钱小明、柳小明

  4、美术设计人员5人:天小明、简小明、段小明、端小明、卫小明

  5、市场调查人员20人: 刘小明、 韩小明、 洪小明、施小明、孙小明、赵小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、灵小明、凌小明、黎小明、贾小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

  6、媒体联络人员6:高小明、吴小明、田小明、胡小明、鲁小明、丁小明

  四、校园美食节活动策划方案

  1、校园美食节的名称:魅力现代美食节

  2、校园美食节的举办地点

  (1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。

  (2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。

  3、校园美食节的举办时间

  (1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日

  (2)举办时间的长短:2天

  (3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,

  ①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕

  ③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00

  ④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00

  4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月

  5、校园美食节的举办机构

  (1)主办单位:小明小明企业

  (2)承办单位:四川现代职业学院

  (3)协办单位:小明小明策划公司

  (4)支持单位:四川现代职业学院

  6、校园美食节的规模

  (1)举办的面积:600多平方

  (2)参与美食节的小吃数量:300种

  (3)观众的数量:6000人次

  7、校园美食节的主题

  以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。

  8、校园美食节的定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味

  9、校园美食节的初步预算:

  (1)费用

  ①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元

  ③佣金费用:1人50/1天

  ④相关活动经费:500元

  ⑤其他费用:500元

  ⑥其他不可预测费用:500元

  (2)收入

  ①展位销售:展位一天一个600元

  ②企业赞助:4000元一天

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