尊敬的：
您好!
在昨晚的食堂抽检中，发现我们食堂的卫生没有做好，卫生没有弄干净，还出现了蟑螂和蚂蚁进入厨房，这都是我管理工作没有做好，是我的失职，我检讨。
作为公司的后勤，为同事们准备好餐饮服务，在食堂的管理中，我应当严格要求，是卫生这块，可是昨日的抽检却是给我当头的一棒，我的工作没有做好，没有监督严格，让厨房进了蟑螂，并且能够明显的感觉到地面是没有清洗干净的，还有一层油污，并且卫生工具也是没有摆放好，做完卫生就乱放。虽然说具体执行是厨房的同事们，可是我作为主管，却是没有监督好。
平常的时候，我也是会抽检食堂的卫生情景，是还不错的，可是这段时间忙着采购和食堂账务的工作，没有去厨房查看，这一忙碌，把应当做的工作没有做好，同事们也是有些懈怠，觉得没人来检查，就比较马虎的做事情了，可是食堂的卫生却是最重要的事情，并且想让同事们吃得好，吃得卫生健康，卫生工作就不能够懈怠。
这次的事情也是提醒了我，让我明白，卫生的工作，我不论多忙，都必须抽出时间来监督和检查好，蟑螂和蚂蚁不可是会偷吃食物，并且蟑螂还带有细菌，假如同事在食堂吃饭而导致了身体不舒服，那就是我的'职责了。我没有把本应当做好的监督检查做好。
并且卫生工作乱放也是影响整洁，同时其他的同事如果想找卫生工具也是比较麻烦，平常的时候，我去检查都没什么问题，这次的临时抽查却是让我明白，监督是不能松懈的，同时对同事们的提醒也是需要做好的，不能说一时做了，一时又不做，得让卫生的事情在同事中得到重视，让他们明白，不管有没有人监督，有没有人过来检查，都是需要把卫生的事情做好，不能说一天的工作累了，就不收拾了，本来卫生也是为了给他们创造一个好的工作环境，如果满地都是油污，角落里都是蟑螂，那我想同事们做菜的时候也是不舒服的吧，并且自我也是要吃的。
今后我必须把食堂的卫生工作做好，监督好，反复讲，时刻说，让大家都进取起来，认真对待，不能再懈怠卫生这个大问题了，还请原谅我这次的失职，今后我不会再犯了，请相信，我会在卫生这个问题上，重点抓，时刻抓好。
此致
敬礼!
检讨人：
20xx年xx月xx日
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