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公司员工餐厅管理制度

2021-03-22 来源:欧得旅游网

  餐厅是为公司员工服务的,公司餐厅的.好坏直接关系到就餐人员的身体健康。遵守各项制度是每个就餐人员的职责,为此需要大家做到以下几点:

  1、餐厅每日供应午晚餐,全体就餐人员必须按规定时间就餐,不准带与工作无关人员就餐,来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票,违反当事人交成长金20元/次。

  2、就餐人员进入餐厅后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹,违反交成长金20元/次。

  3、力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。发现一次,缴纳成长金20元/次,第二次50元,累计三次以上100元/次。

  4、餐厅内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。

  5、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

  6、节约用水,做到人走即断水。

  7、员工必须在员工餐厅就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反家成长金20元/次。

  9、餐厅操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反家成长金20元/次。

  10、.就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费,违反交成长金20元/次。

  11、餐厅内禁止吸烟,违者缴纳成长金50元/次。

  12、如有违反以上规定者,行政部有权给予交纳成长金处理,情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。

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