顾客朋友：
你们好！
首先，向长期以来关心和支持顾客朋友、市民表示衷心的感谢！
20xx年1月，我们接到了食品药品监督局抽检结果通知：销售的几款包点被列入不合格批次通知。民以食为天，食以安为先。对此，我们向广大顾客朋友、市民和友致以最真诚的歉意！当情况发生，我们绝不推卸责任，更不置身事外，我们有错就改！
接到通知后，我们立刻展开了包括换购食品原材料、整顿厨房卫生，纪律和完善管理制度、加强员工食品安全意识培训等整改行动。为了让顾客朋友看到我们改正过错的决心和态度，20xx年3月，我们主动委托河源市质量计量监督检测所对整改后的食品进行了检验，并于近日收到了检验结果。检验结果显示，所销售的包点符合国家标准，请顾客朋友们放心品尝现在和以后销售的包点及其他菜品。
为保证食品安全与服务质量，我们承诺：
第一、每季度将主动邀请河源市食品检验部门，对所销售的包点、菜品等进行权威检测，并及时将检验结果向社会公布。
第二、建立消费者有效投诉机制。设立监督投诉热线（）；开通官方微信投诉平台。
第三、加强员工食品安全意识教育培训，不断提升员工服务水平，进一步规范餐饮服务食品安全操作规程和经营行为。
作为一家服务河源街坊的餐饮企业，此次事件的发生，是对我们的一次深刻教训和重大警示。今后，我们将以此为警钟，严守食品安全红线，并虚心接受广大顾客朋友、市民提出的意见和建议。有你们的监督，会让我们更加健康地成长。
餐厅
20xx年xx月xx日
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