1吃西餐不识菜名不可胡乱点
吃西餐时,不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉,餐桌上单调不说,如何把食物吃喝完都是问题。
a、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;
b、如果自己没有把握,可以请服务员稍作介绍;
c、吃西餐时,点菜也应考虑别人的口味和禁忌。
2吃西餐要学会点酒
吃西餐时人们不一定会喝酒,但如果有人提议喝酒,而你不会点酒、不会喝酒,会使这顿西餐少了很多“味道”
a、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒,吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。
b、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。
c、喝酒时应避免吸着喝,且应避免猛烈摇晃酒杯。
3在西餐桌上客人不可主动斟酒
在西餐礼仪中,为客人斟酒是主人或餐厅服务员的`责任和义务。对于主人,这也是体现主人身份和尊贵的表现。
a、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯,任酒杯放在远处,对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。
b、如果觉得自已经喝够,可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生,如告诉对方“不用了,谢谢”。
4不可在红酒中加其它饮料
在西方,红酒也和咖啡一样,正如中国的茶,有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时,对方是无法容忍的。
a、红酒中不应添任何其他饮料;
b、红酒不应加冰块;
c、红酒不需要冷冻或加热。
5在西餐桌上喝酒有度
在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”,会显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒,会被视为不懂酒文化。
a、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。
b、喝酒不能划拳
c、不应豪饮,而适可而止。
6吃西餐切记擦餐具
西餐讲究美食美器和优雅的坏境,当然也讲究洁净卫生。
a、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的。
b、餐巾不能用来擦鼻涕和口红。
c、餐巾放在膝盖上,不能塞在领口或围在腰间。
做个优雅的女人,这些你都知道了吗?快get起来吧!
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