餐厅控禁烟管理制度
为了更好的开展控烟工作,保障公众健康,创建良好的餐饮服务环境,创建无烟卫生饭堂餐厅,结合我餐厅实际,特制订该控烟工作管理制度,请全体员工严格遵守。
一、餐厅内落实无烟环境:
1 、餐厅和饭堂就餐场地内明显位置(入口处、工作场所)张贴禁言标示及投诉电话号码标牌,并保持标志和标牌完整、清晰;
2、 落实餐厅内所有员工在工作场所禁止吸烟;
3、 工作场所明显位置设立控烟告示牌;
二、全体员工均是控烟义务宣传员,负有劝阻吸烟的责任和义务:
1、 均有义务进行同伴教育及相互监督;
2、 均有义务对客人进行控烟宣传;
3、 设立控烟管理登记本
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