专利名称：一种利用微生物发酵夏枯草制备的烟用香料及其应
用
专利类型：发明专利
发明人：者为,党立志,张健,李文均,马明,刘娟,刘秀明,蒋举兴申请号：CN201711452313.0申请日：20171228公开号：CN108103110A公开日：20180601
摘要：本发明公开了一种利用微生物发酵夏枯草制备的烟用香料及其应用。以夏枯草为原料，将溶杆菌C8‑1经扩大培养后发酵夏枯草，30℃振荡培养24～48h后，再经回流提取、过滤除渣、上清液减压浓缩后得到烟用香料。该菌株保藏编号CGMCC 1.16271。经过微生物学特性分析和16SrRNA基因序列分析表明所述的溶杆菌为微生物新种。溶杆菌C8‑1和夏枯草共同发酵的产物与未处理对照相比，在保持原有夏枯草特征气息的同时，苦味减少，生津效果明显。
申请人：云南中烟工业有限责任公司
地址：650231 云南省昆明市五华区红锦路367号云烟科技园C区
国籍：CN
代理机构：昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：谢嘉
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