布草洗涤制度

布草洗涤制度

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内部通启MEMO

呈报TO：董事会日期DATE：年月日 发自FROM：销售部编号REF：

事由SUBJECT：关于布草洗涤制度撰文COMPILE：

关于布草洗涤制度

一、 总则

1.为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废（损）等各环节的管理，为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件，特制定本制度。

2.本制度所称布草主要包括客用布草。

3.客房部下设布草房，客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜为布草房管理的主要责任。二、布草的洗涤

1．布草的收发

布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。 1）使用布草的送洗、回送。 （1）使用布草的送洗

A．客房楼层服务员清点并记录---送布草待处理布草间（二楼电梯口）---客

房主管清点核对---填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联，第一联由主管留存，第二联交使用楼层留存。

B．主管统计所有楼层使用送交的《布草交收单》---填写《布草汇总单》---洗衣厂清点核对《布草送洗清单》---洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。

（2）使用布草的回送

A．客房部清点核对《布草交收单》---布草部填写《送洗布草返还单》双方

签名确认---使用楼层清点核对《布草交收单》---使用楼层在《送洗布草返还单》签名确认并领取。

B．《送洗布草返还单》一式三联，第一联由客房部留存，第二联由使用楼

层留存，第三联由洗衣厂签名留存。

C．客房部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布

草并抽样检查，检查结果经双方确认后，按下列程序执行，具体情况如下：

I．布草没洗干净时，须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返

洗单》，经双方签名后，将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂。《布草返洗单》一式三联，第一联由客房部留存，第二联由使用楼层留存，第三联由洗衣厂签名留存。

II．布草洗坏时，客房部须在《送洗布草返还单》上注明，并于每月月底统

计洗坏数量，根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任，开具《赔偿单》，具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。

III．布草数量短缺时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明，让洗衣厂回

厂核查并及时送回，如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。

IV．布草数量充余时，布草部将充余数量退回洗衣厂。

V．使用楼层服务员在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时，须及时退回

客房部，统一处理。

三、布草的保管

1．使用楼层使用的布草，由客房部办理完登记建帐手续后交使用楼层，使用

楼层负有保管布草的义务，须指定服务员对布草进行管理。

2．客房部负责备用布草和报废布草日常管理工作。 四、布草的盘点

1.酒店每月月末要对备用布草仓盘点，填定《盘点表》经布草负责人审核

后，将盘点结果报送交财务部；

2.客房部每年年末协同财务部对备用布草盘点，填定《盘点表》，经布草负

责人审核后报送财务部；

3.盘点做帐、单、物三者相符。客房部对盘盈盘亏的布草应查明原因，经布

草负责人核实情况报财务，财务部提出具体处理意见后报总经办审定。

五、布草的报废

1.布草的报废包括因自然损坏、洗涤过程中发生的洗涤质量问题或丢失等不

同的情况以及使用不当而不能继续使用的布草。

2.需要报废的布草，由客房部出具报废证明，报废布草由客房部暂存保管。 3.每月月末，由客房部按部门填定《布草报废（损）单》---客房部负责人签

认---仓库负责人签认---财务部按《布草报废（损）单》核查—财务审核---财务部凭《布草、制服报废（损）单》予以销帐。

4.所有报销布草仓库需要回收，且由财务部跟进第一时间打上“报废”印章，

统一表格记录管理，每月固定29号报废，其他时间不予报废。 二、 1、遗失、损坏的责任及处理方法

1)布草出现遗失、损坏等现象时，根据其损坏情况核对使用期限，明确相关责

任和做出相应处理。

2)因工作原因造成损坏或丢失的，由客官部出具证明报废，再办理领用手续。 3)因个人原因造成损坏或丢失的，则客房部出具证明，经员工本人签名确认

后，办理赔偿和领用手续。

4)客官部开具《路易酒店布草赔偿收款通知单》，经员工本人签名确认后，送

交财务部。

5)由于洗衣厂的原因，造成以下结果，洗衣厂须按照双方所签订的《洗涤合同

协议书》进行处理或赔偿，具体如下：

I．布草被染色，不能继续使用 II．布草丢失 III．布草损坏

IV．布草经验证需要返洗的

以上方案是否妥当，望批示：

总监董事会 日期: 抄报：董事会

抄送：客房部总经办财务部

日期: