番茄种植技术报告

番茄栽种技术报告

番茄种植技术报告

目录

1 育苗 ............................................

种子消毒 ...................................

种子催芽 ...................................

穴盘选择 ...................................

基质选择 ...................................

床土消毒 ...................................

播种 .......................................

育苗管理 ...................................

温度管理 ..............................

湿度管理 ..............................

施肥管理 ..............................

病害管理 ..............................

2 土壤准备及定植 .................................. 3 大田管理 ........................................

施肥 .......................................

2 水分管理 .................................

培土与除草 .................................

搭架与绑蔓 .................................

整枝打顶疏花疏果 ...........................

病虫害防治 .................................

青枯病 ................................

晚疫病 ................................

棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾

美洲斑潜蝇 ............................

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番茄种植技术报告

番茄的主要种植技术

1 育苗

1.1 种子消毒

番茄种子用 50—55℃热水烫种 15 分钟，杀死种子表面病菌。消毒时用温度计插入水中，严格掌握温度，保证时间。

1.2 种子催芽

用 30℃以下温水浸润纱布 / 滤纸后平铺于培养皿中， 而后将消毒后的种子置于其上并用浸润的纱布 / 滤纸覆盖，在 25— 30℃的恒温培养箱中黑暗条件下催芽，当有 50%种子露芽时即可播种。

1.3 穴盘选择

一般采纳黑色聚氯乙烯吸塑盘或聚氨酯泡沫塑料模塑育苗盘。 苗盘孔穴数有 50 孔、 72 孔、 98 孔、 105 孔、 128 孔等多种规格。在生产中应兼备生产效益和

种苗质量，依据所需种苗种类、成苗标准、生产季节采纳适合的穴盘。番茄一般采纳 105 孔和 128 孔穴盘。

1.4 基质选择

因穴盘的穴格小，因此穴盘育苗对基质的理化性质要求很高，要求基质保肥、保水力强，透气性好，不易分解，能支撑种苗等特色。

常用的育苗基质由草炭、蛭石、岩棉、炉渣灰、珍珠岩、炭化稻壳、腐熟的

有机质等资料配制而成， 并依据种苗生长久长短和需肥特色增添化学肥料。

孔穴

盘。经过试验挑选出的育苗基质配方为：草炭、蛙石、珍珠岩的比率为 3:1:1 进行配制。

1.5 床土消毒

床土应进行严格消毒，不然苗期病害多。每平方米苗床用

50%多菌灵可湿性

粉剂 8 克，混拌于 15 千克干细土中配成药土。 播种时把药土的 1/3 铺在床面上，播完种子再把余下的 2/3 覆在种子上边。

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1.6 播种

少许种子播种为人工播种， 大批的种子播种则由自动化机械播种达成， 采纳空气压缩机控制的真空泵汲取种子。 每次汲取 1 粒，防止造成空穴，影响育苗数。

1.7 育苗管理

温度管理

在育苗棚内气温为 25—30℃，地温为 22—25℃条件下，出苗快而齐，播种后

要覆地膜保温保湿。 70%出苗后，撤掉地膜，白日棚温保持在 20—25℃以上，夜晚

10—18℃以上，进行低温炼苗， 防止徒长。夜间外界气温低于 4℃要盖草苫。

在两片子叶充分伸展，第一片真叶露尖时，白日棚温调到 25—30℃，夜间棚温调到 15—20℃，以利生长发育。 定植前 5～ 7 天，白日 15～ 20℃，夜间 8～10℃。

1.7.2 湿度管理

湿度低浇水即可， 浇水采纳自动化挪动式喷灌机进行， 以保证浇水平均， 提升浇水速率；湿度过高，地温低，幼苗根系生长弱，猝倒病、立枯病易发生。降

湿的方法是：（ 1）在不影响棚温的状况下通风降湿。（ 2）播种时浇足水，幼苗期防止再浇水。（ 3）在床面撒施 05—1 厘米厚的草木灰吸湿增温。

1.7.3 施肥管理

培养壮苗，配制床土时采纳配方施肥， 一次性施足基肥，做到幼苗期不追肥。若床土不肥饶， 番茄苗脱肥，茎细叶小色淡带黄就应追肥。 可用 02%磷酸二氢钾、云大 120 进行叶面追肥，或喷施天丰素、芸苔素 481 等调理秧苗生长。

1.7.4 病害管理

番茄猝倒病可采纳普力克或杀毒矾；立枯病可用可湿性粉剂

液。

1000—1200 倍

2 土壤准备及定植

番茄栽种地应选择前作水稻或未种过茄科﹑花生﹑大豆﹑芝麻﹑萝卜等作

物的地方。栽种前施足基肥， 每亩可用腐熟猪牛粪 1000 公斤，过磷酸钙 50～ 100 公斤，混匀后平均撒在畦面，并联合整地掺入土中。起畦规格可采纳

1﹒3～1﹒

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7 米包沟，二行植，株距 40～50 厘米，双干整枝。早造阳光充分，可适合密植，亩植 1500～2000 株。或可采纳单干，株距 20～25 厘米，亩植约 3000 株。冬天

番茄要采纳地膜覆盖种植， 因追肥不便，特别重申要在整地起畦时一次施足基肥，并以迟效有机肥为主。其余举措基本与露地种植一致。

3 大田管理

3.1 施肥

番茄是陆续生长结果的蔬菜， 除施足基肥外， 还应有充分的追肥。 一般在定植生势恢复后（定植后 1 礼拜内）开始追肥，隔 8～10 天，结果前每次追肥，尿素用量每亩不要超出 5 公斤。待第 1 穗果膨大后，适合施重肥，到第 2﹑3 穗果

膨大时，要求更多营养，追肥要重，适当增添磷钾肥用量，后期追肥以保证第

4

﹑ 5﹑ 6 穗果实不停长大的需要。在施足基肥的基础上，一般每亩番茄需用总追肥量为尿素 50 公斤，钾肥 70 公斤或复合肥 100 公斤加钾肥 30 公斤。

3.2 水分管理

做到深沟高畦栽种，周围开好环田沟。浇水时，应以逐株灌溉为好，少采纳满田注水。

若要注水，应在夜晚进行，并以赛马水为宜，畦沟中逗留

1～ 2 小时后即排干，保持土壤湿

润即可。因为注水极易惹起青枯病流传，故应少采纳。

3.3 培土与除草

培土是种番茄一项不行缺乏的工作，一般需培土 2～ 3 次，并联合施肥除草进行。杂草可用培土覆盖，以减少拔草惹起的伤根。

3.4 搭架与绑蔓

番茄长至 30～40 厘米高时，应插立支架后，再进行绑蔓。

3.5 整枝打顶疏花疏果

单干整枝只留一个骨干， 其余长出的侧枝所有除掉； 双干整枝则除保存骨干外，再保存第 1 花序下第 1 叶腋抽出的侧枝，其余侧枝都去掉。

番茄因为结果多，若任期生长，则会出现果大小不平均，次级品多，故应进行疏花疏果，一般状况下，每个枝条可留 5～ 7 个果。

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3.6 病虫害防治

青枯病﹑晚疫病等是影响番茄生产的主要病害。 关于病害应以防为主， 各个生产环节应注意采纳严格预防举措。 如番茄绑枝， 摘除侧芽等操作， 极易造成病害流传。番茄田间操作应在天气明朗，有阳光时进行，雨天应防止。

3.6.1 青枯病

在高温高湿条件下极易发生， 初发生时，茎叶忽然体现如失水状， 叶片下垂，整个植株萎凋，但仍保持绿色；剖开其茎部可见维管制变褐。

防治方法：①推行轮作，最好前作为非茄科，与水稻水旱轮作。②酸性土宜适合增施石灰，有助于克制病菌生殖，减少受害。③增强肥水管理，高畦深沟种植，防备漫灌串灌。④初果期开始增强田间巡逻，一旦发现病株随即拔掉，采集烧毁，病穴用 20﹪生石灰水消毒。发病早期用 200 毫升／升农用链霉素或其余抗生素灌根，，每株灌药量 0﹒5 公斤，隔 7～10 天灌 1 次，连续灌 3～4 次。

3.6.2 晚疫病

叶茎果均可感病，感病叶片多从叶尖或叶缘发生，青绿色，水渍状，渐渐变褐，致使全叶变褐腐化；感病茎上，病斑暗褐色，稍凹陷，变腐化，最后植株上部萎焉，折断，枯死。果实感病多近果柄处开始发病，严重时整个果实变褐，腐败。湿润状况下，病部产生显然的白色霉状物。

防治方法：①防止过分密植不通风，特别早造因为阳光少，湿度大，宜采纳

疏植。②高畦栽种，防止田间积水。③用

58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂 600 倍液

或普力克 600 倍液，氧氯化铜 800 倍液交替使用，开始坐果坚持每 7 天喷 1 次，

在下雨转晴后即喷雾防治。

3.6.3 棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾

在低龄时即孵化期，幼虫还没有蛀入果及时防治：①用 5％抑太宝 2000 倍液，20％灭扫利 2000 倍液， 2﹒5％功夫 3000 倍液， 10％兴棉宝 2000 倍液等交替喷

杀，于早晚喷杀成效好。②发现受害果实（即虫已钻入果实）时，应进行人工摘除，再全面喷药。

3.6.4 美洲斑潜蝇

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近几年来发生严重的害虫，可用 20％康福多 4000～6000 倍液， 1﹒8％害极灭 2000 倍液， 40％七星宝乳油 600～ 800 倍液喷杀。