专利名称：一种添加于食品中的防腐剂专利类型：发明专利发明人：李德彬
申请号：CN201410264894.5申请日：20140616公开号：CN104000283A公开日：20140827
摘要：本发明公开了一种添加于食品中的防腐剂，所述防腐剂的组分包括：以体积份计，苯甲酸钠23-28mL、对羟基苯甲酸丁酯2-6mL、丙二醇30-50mL、甘油单脂肪酸酯2-8mL、连翘叶提取物4-10mL、脱水山梨醇脂肪酸酯0.2-0.8mL、水50-60mL。通过上述方式，本发明的添加于食品中的防腐剂，成本低廉，所述防腐剂具有高效广谱抑菌效果，对大肠杆菌、黄曲霉、产黄青霉、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用，能够用于水产品、畜肉、清凉饮料、面类等食品的防腐。
申请人：太仓市荣德生物技术研究所
地址：215000 江苏省苏州市太仓市沙溪镇沙鹿公路长富小区
国籍：CN
代理机构：苏州广正知识产权代理有限公司
代理人：徐萍
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