黄瓜无土栽培技术

试验方案

2013级农学班 左 狄 201334044016 钟国元 201334044018

2015年11月20日

黄瓜袋式无土栽培技术

黄瓜的土培方式，经过几年的连续种植，使大棚内的病虫害容易积累发作，虽然嫁接可以避免部分问题，但是，所生产的产品质量离无公害和绿色食品的标准有一定的距离，为了生产出符合国际质量标准的黄瓜，真正达到无公害的水平，通过实验，袋式无土栽培有一定的推广价值。袋式栽培有许多优点：

⑴便于肥水的控制，节约肥水。⑵每棵植株的根系都有自己的活动空间，根系舒展。⑶一旦发生病害，整个植株比较容易清理掉。⑷所用的基质全部经过消毒灭菌，本身无污染，生产的产品清洁卫生无污染。⑸与非袋式无土栽培相比，空气相对湿度较低，有利于减轻霜霉病、白粉病等病害的发生，特别在冬季。

具体的生产技术如下： 一、基质的准备

1、基质的选择。根据当地的实际情况，选用珍珠岩、水洗沙、粉碎的秸秆等。一般情况下珍珠岩、粉碎的秸秆等每亩成本在1500-2000元左右；水洗沙、煤渣等在2000-2500元左右。

2、基质的消毒。采用蒸汽消毒法，无毒无残留，卫生安全，完全达到无公害、绿色食品蔬菜生产的要求。具体做法：将所选的基质放在一起，成锥形，或用编制袋装，垒放在一起，上面用耐高温蓬布覆盖，然后用蒸气加温消毒灭菌。持续7-8小时。水洗沙、煤渣用太阳晒的办法消毒。

3、基质的装袋。选用直径30厘米，长度55厘米白色不透光，无公害蔬菜生产专用膜制成的包装袋，将经过灭菌处理的基质装入袋中，按照栽培密度标准放入大棚温室，栽培袋呈南北方向放置。

二、消毒灭菌

1、将地面平整，北高南稍低，然后盖上一层薄膜，以防止病菌的传播和杂草的生长。 2、温室提前扣膜，封闭提高温度进行消毒灭菌，温度可达50-60℃左右，一般在晴天的情况下，7天左右即可达到消毒灭菌的效果。

3、对四周、死角、铁丝、竹竿等容易忽视的地方用石灰水泼洒，用百菌清烟雾剂等进行消毒灭菌。

4、在南北放置的栽培袋的中间留10厘米的空隙作为排水沟，这个排水沟每米倾斜5-10毫米，以便过量的水从排水沟流走。

三、播种育苗

1、播种期。适宜播种期为8月中下旬-9月上旬。 2、品种的选择。荷兰无刺黄瓜品种--壮瓜。

3、种子处理。将黄瓜的种子在阳光下曝晒几个小时，以加快种子在浸种时的吸水过程，然后将种子放入50-60℃的水中，要不断搅拌，直到水温降至25℃左右，用手搓掉种子表面的粘液，将水倒掉，再换上25℃的温水浸泡4-6小时。捞出种子放在干净、用水烫过的湿纱布中，至于25℃左右的条件下催芽1-2天，待到有80%的种子露白时即可播种。为了预防黄瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的发生，也可浸泡种子4-6小时后，再用72%普力克浸种30分钟后催芽。南瓜浸种的水温可提到75℃左右。

4、育苗。采用穴盘育苗（3厘米×3厘米）有利于避免土壤传病，基质选用草碳土。将处理过露白的黄瓜种子进行播种育苗，每个穴盘1粒种子，然后用草碳土覆盖。

四、定植

适时定植有利于黄瓜的高产，提早产瓜时间，待黄瓜幼苗的第2片真叶完全展开时，是定植的最佳时机。一般在晴天的下午进行。

1、先用清水把栽培袋灌满，浸泡1-2小时，把里面的基质浸泡透，在距地面10厘米，距栽培袋两端10厘米内侧割一长3厘米的孔，多余的水从孔中流出，下面保留10厘米的水层。

2、在栽培袋的顶部中间割长8厘米的\"十字\"，取出少量的基质。

3、将幼苗与草碳土一起栽入\"十字\"切口的栽培袋中，为提高成活率，减少缓苗时间，注意草碳土略高于栽培袋2厘米，周围用稻壳围好，使苗坨充分与基质接触，防止水分的过度散发，上面再用不透光膜盖好。

4、立即进行滴灌浇水，防止幼苗失水萎蔫。

五、营养液的配制。营养液按下表配制，采用滴灌系统进行水循环式供液。

硝酸 370毫升、尿素 60克 、硝酸钙 408克、硝酸铵 81毫升 、硝酸钾 324克 、硫酸镁 279克 、硫酸钾 87克 、磷酸 147毫升

PH值均为6.5，温度均为25℃

另外，根据实际情况添加微量元素，如铁、锰、铜、锌、硼等。注意营养液随配随用。