《化学反应工程》课程教学的探索与实践

【教法研究】　《化学反应工程》课程教学的探索与实践　徐继红，张茂润，李广学，王剑波　（安徽理工大学化学工程学院，安徽淮南２３，２００１）　摘要：《化学反应工程》是化工类专业的核心课程，针对教学内容较多而学时数较少的特点，通过进行教学内容、教学　方法和教学手段以及强化工程观念等方面的改革，提高了课程的教学效果。　关键词：化学反应工程；课程建设；教学改革；工程观念　中图分类号：Ｇ６４２．０　文献标志码：Ａ　文章编号：１　６７４—９３２４（２０１３）０４—０１０４—０３　《化学反应工程》是化工工艺专业的核心课程，也是其　他相关专业的重要课程，化学反应的工业化实施、反应器　的设计和优化等一系列化学工程问题都离不开它的指导。　可是，在教学过程中，我们发现不少学生认为该课程难度　大、理解困难、不容易掌握，是大学中最难学习的课程之　这种现象产生的原因：一方面，该课程涉及先期多门课　程知识，知识点零散，难点较多，学时数少，要在较少的学　时里系统掌握这一门课程，对部分学生来说不是件容易的　事情；另一方面，这门课程在大四上学期开设，而这一阶段　一投入全部的精力。因此，如何在有限的教学时间内提高学　生的学习兴趣、掌握课程内容、培养工程能力、构建创新思　维成为《化学反应工程》教学的重点改革内容，我们在教学　过程中进行了积极的探索及实践。　一、强化课程重要地位，提高学生学习兴趣　。兴趣是最好的老师，学生只有对课程产生极大的兴趣　和重视，才会有信心去学好这门课程，才能积极主动地克　服学习中遇见的困难。这就要求教师在第一堂绪论课上下　工夫。教师应对课程内容有透彻的了解和丰富的教学经　验，准确回答好“课程的性质和地位，课程的结构和内容，　应用程序解决实际应用问题。　２．注重学生反馈，建立以学生为主体的教学模式。当　前国内高校大都采用学生评教系统来评价课程整体教学　的学生考研或就业压力比较大，这也使他们不能在学习中　２．融合信息技术的混合式教学模式。国际型复合人才　应具备较高的信息素养，而信息技术与双语教学的有机整　合是培养学生信息素养的有效形式。专业课双语教师可采　用“任务型混合式”授课模式，通过设定课堂任务目标来组　织教学活动，借助信息技术整合传统的面对面授课和在线　学习模式，有效地激发学生运用英语学习专业知识和开展　专业研究的兴趣，培养其建立主动学习策略、学科创新和　竞争能力。　效果，通常是课程结束之后进行，不利于任课教师及时改　进存在问题。我们更注重教学过程中的学生评价，采取“以　学助教”策略，建立以学生为主体的“学一教”体系。如班级　设置学生小组跟踪每次课堂教学并给予评价，通过定期听　取反馈意见，改进后续课堂教学，鼓励学生开展自我学习　评价，使学生更好地激励自我。这种以学生为主体的互动　学习模式，有利于激发学生对双语课程的主动学习热情，　形成良好的“学一教”氛围。　３．引导学生自主学习，突出培养英语运用能力和专业　３．贯穿教学过程的课程评价体系。新时期专业课双语　教学的质量评估宜采用多元化过程评价，贯穿整个教学活　动始终，并利用评价推动课程改进，实现双语教学目标。因　此，评价应注重课程教学活动过程和学生专业知识的接收　程度，应涉及教师教学态度、教师素养、教学内容和教学方　法，以及学生个体学习过程评价，包括课堂学习、任务完成　情况和解决专业问题的能力。通过从不同视角对双语学习　活动进行评价，及时发现和纠正问题，促进双语教学良性　发展。　创新能力。教学过程鼓励学生开展主动性学习和探索创　新。通过启发、引导和提出问题，激发学生的学习兴趣，使　之能主动思考和分析问题，构建自己的知识结构，将语言　能力在课程活动中强化，实现专业学科和英语运用的同步　提高。另外，通过提炼适合研究性学习的课程内容，指导学　生参与到学科研究活动中。将研究性教学和研究性学习结　合，有效激发了学生的自主学习和创新能力。　双语教学是我国高校专业人才培养与国际接轨的有　效途径，教学体系仍处于不断建设和探索中。我们通过《网　络通信》双语教学实践，构建了良好的教与学氛围，为我校　专业课双语教学改革和探索积累了若干经验，有助于更高　质量地完成学科双语教学任务和目标。　参考文献：　【１】吴平．五年来双语教学研究综述卟中国大学教育，２００７，（１）：　３７－４５．　三、专业课双语教学的实践　近年来我校针对一些专业课实施了双语教学，如《网　络通信》课程，我们对教学过程组织和教学模式、学生评教　正反馈等方面进行了一系列探索和改进。　１．丰富教学过程和多样化教学模式。在大量调研和选　择国外优秀原版教材基础上，重视教学过程设计并贯穿整　个教学过程始末。首先，课堂教学形式灵活。通过演示真实　网络的具体应用和动画演示难点内容，营造积极的课堂氛　围，并结合传统黑板教学，启发学生建立解决问题的思维　方法和思考过程，取得了较好的教学氛围和效果。其次，开　展多样化的实践环节训练。课堂教学中穿插设立主题任　务，采取分组讨论形式，激发学生对专业知识的学习兴趣，　培养其查阅整理专业英文资料、分工协作以及提升自我创　造的能力。实验课内容采用分层次设计，包括网络配置和　网络编程实验项目，鼓励学生掌握网络配置和基本网络编　程的方法，深入理解网络协议和原理，逐步自主开发网络　－【２１行龙ｌ弓】入研究性教学理念，着力提高教学质量卟ｑ－国大学教　育，２００７，（１０）：２３－２５　作者简介：陈淑荣，上海海事大学信息工程学院副教　授，主持多项校级教学改革项目，主要研究方向为视频分　析与处理、现代通信网络技术。　１０４－　【教法研究】　学好课程的思路和方法”等基本问题。同时教师要把该学　科发展前沿的技术和应用现状介绍给学生，让学生一开始　式和操作方法进行评选。对于某些有难度同时又在几种情　接触，就能深刻感受到该课程在生产中的具体应用及重要　性，从而激发学生对课程重视程度和学习兴趣。为了完成　况下反复出现的概念，采取学生和老师现场探讨形式。而　后由学生自己总结结果。这样活跃了课堂教学气氛，提高　了教学效果。再次，采用灵活多样的教学手段是教学方法　改革的重要措施。根据授课内容的特点，有选择性地使用　多种手段进行教学可以起到事半功倍的效果。多媒体在教　学上应用，可以将工厂一些实际例子和生产现场搬到课　堂，学生通过逼真的影像资讯不仅可以看清楚反应器的内　部结构，同时也能了解反应器内传质与传热状况，对于反　应器的设计、放大与优化建立必要的感性认识。如对合成　氨反应器内部结构和流体流动的展示，激发了学生对反应　工程课程的学习兴趣和学习热情。经过近两年多位老师的　共同努力，本课程多媒体教案制作完成，经过课堂的使用，　这一目标，每学期上课之前，针对如何上好绪论课，我们课　程组教师要进行一次集体备课，根据各位老师前面上课反　馈的信息和经验，对于可能存在的问题和如何能够解决这　些问题，大家相互交流，从而互相提高。有相关科研课题的　教师根据自己的科研实践，用浅显生动的语言、具体实际　的数据结果，回答绪论课中需要解决的问题，有些老师则　从化工生产应用和学生化学实验的实验现象来回答上述　问题。经过集体备课后，教师们走上讲台，在对本课程内容　准确把握的基础上，通过丰富的实际应用事例和充满激情　的表述，使学生们能领会到本课程的性质和重要性，同时　明白学习本课程应该具备的知识点。由于对第一堂绪论课　的高度重视，为学生学好本课程打下了良好基础。　二、理顺课程基本线索，精选课程主要内容　本科《化学反应工程》课程的教学目标要求教师应从　教材内容的组成，章节的编排体系，各部分内容的份量和　侧重等方面，依据不同专业学习的特点，对课程进行适当　的梳理。我校现用教课书为陈甘棠主编的“十一五”国家级　规划教材《化学反应工程》第三版，此书内容系统，易于掌　握。同时还选择李绍芬教授编写的“九五”国家级重点教材　《反应工程》作为教学参考书，此书最大的特点是编人大量　生产实际反应的例题和习题，这种理论联系实际的题型，　能提高学生的学习兴趣和联系实际的能力。这两本书的编　同学们反应良好，可以明显地提高教学效率。　四、加强工程技术观念，做到理论实践结合　重视理论和实践结合将是提高教学质量的一个关键　过程。因此在理论教学中，我们必须积极引导学生树立和　强化工程观念，加大理论和实践相结合力度。学生在课堂　上领悟到所学知识的用武之地，就会表现出更高的学习热　情，收到意想不到的学习效果。在教学过程中我们在这方　面进行了改革尝试，具体做法是：一方面，教学内容和实际　生产相结合。在教学过程中，我们注意选择实际生产中与　基本教学内容密切相关并具有代表性的事例进行剖析、讲　解，帮助学生对《化学反应工程》课程的理解。例如我们以　排体系有所不同，学生在学习过程中可以通过比较，更深　地理解反应工程的实质。在教授内容的选择上，《化学反应　工程》的基础知识，教师应该重点讲授，教学上可安排较多　学时，为后续的学习打下坚实的基础。在其他课程学习过　的内容如化学反应速度等概念，教师应做概括性介绍，把　主要精力放在新知识和学过知识的应用拓展上。部分章节　学生可在教师的安排指导下有目的、有计划地在课外进行　淮化集团合成氨生产工艺为例，通过有针对性地对生产过　程进行分析，使同学们对所学理论知识有了更深的理解和　巩固。另一方面，教学内容与科研、专业实验相结合。我们　利用专业实验和教师的科研活动，把课程教学从较为抽象　的理论变成易于理解和直观的实际过程，加深学生对概念　和原理的理解，加强学生的工程观念。有些授课教师把自　己的科研与课程有关内容紧密地结合起来，将一些案例引　入课堂教学，让学生学习反应工程科研思路方法，并且让　部分学生参与到自己的科研活动，学生通过自己动手更深　自学。生化反应工程基础等章节则可以完全不讲。与此同　时，学校还根据我校煤化工的特点，以讲座形式聘请客座　教授为学生授课，列举典型生产实例进行讲解和分析，提　高学生分析和解决实际生产问题的能力。应用化学专业进　行科研实践周活动，让学生在科研实践周里熟悉反应器的　选型与优化操作。通过对课程内容的精选和课程线索的梳　理，使学生在学习过程中具有很强的针对性，大多数学生　都能很好的掌握课程的重点内容和要求。　三、精心组织教学方法。采用多种教学手段　地体会本课程的精髓。近年来，随着我校“对甲酚催化氧化　制对羟基苯甲醛研究”、“软化学法制备共掺杂二氧化钛光　催化剂的研究”等课题研究的深入，在参与科研工作中，学　生大大提高了感性认识和动手能力　培养了学生构建创新　思维的能力。不少学生通过参与科研工作这个活动，对《化　学反应工程》课程产生了浓厚的兴趣，并且通过自己的努　力，在化学工程方向继续进一步的深造。　《化学反应工程》是一门最能体现化学工程与工艺特　点的学科，让学生在短时间内掌握并运用它并非易事。只　有激发学生的学习兴趣，在教学内容和教学方法上不断进　行探索和改进，不断强化工程观念和使用多种教学方法、　手段，才能提高学生的学习能力，培养学生的创新能力。我　校反应工程专业的教师在近两年的教学活动中进行了初　步尝试，并取得了一定的效果，今后我们将进一步进行《化　《化学反应工程》内容繁杂，难点较多，有基本的概念　描述，也有枯燥的公式演绎。为了保证学生对基本概念能　准确理解，基本方法能学以致用，就要对教学方法和教学　手段进行改革。教师要精心研究教学方法，采用多种教学　手段，满足少学时多内容的教学任务，做到各章节重点和　难点突出，使学生易于理解和掌握。首先　在讲课方式上，　学反应工程》课程改革的探索，提高学生学习《化学反应工　程》课程的能力，掌握课程内容，为国家培养更多的化工创　六　参考文献：　应用不同的教学方法，充分体现教师“启发引导”和学生　“积极主动”的现代教育基本原则。采用启发式教学法，使　学生在学习过程中始终处于积极的思维状态。在启发式教　学的基础上，针对不同章节可采用对比法、归纳法、提问法　等方法来调动学生的学习积极性和主动性。如通过具体事　例的讲解，应用对比与归纳法结合的方法对均相反应器型　－ｎ１许志美，张廉．倡导科学思维方法，培养工程分析能力——“化　学反应工程”教学研究Ⅲ．－Ｆ６ｏｒ－高等教育，２００３，（１）：６６—６７　【２】周涛，谭军，叶红齐，钟宏．化学反应工程裸程教学向容和课程　体系改革【Ｊｌｌ化工高等教育，２００６，（３）：２６—２８．　１０５－　【教法研究】　项目教学法在计算机应用基础教学中的研究与实践　罗彩君　（陕西职业技术学院计算机科学系，陕西西安７１０１００）　摘要：本文分析了高职院校计算机应用基础教学中普遍存在的教学滞后、教学内容与实际脱节等问题。结合教学实践，　引入项目教学法，并通过具体项目详细介绍在计算机应用基础课程教学中如何设计教学项目、实施项目教学。　关键词：计算机应用基础；项目教学法；教学设计；实践　中图分类号：Ｇ７１２　文献标志码：Ａ　文章编号：１６７４—９３２４（２０１３）０４—０１０６—０２　计算机应用基础教学存在的问题　当前高职院校中的计算机基础教学存在教学和实际　相脱节的情况。教师上课一般都是照本宣科，教学知识点　比较零散；学生即使听懂了，也只能按照老师上课的方法　一、每个项目又分解为若干个子任务，相关的知识点融于任务　中，通过完成任务掌握相应的知识和操作。①ｗｏｒｄ　２００３　文字处理软件项目实践。主要通过一个具体项目——上海　世博会简介，介绍Ｗｏｒｄ文档的编辑、排版、页面设置及打　印等操作。项目为上海世博会的一个宣传介绍文档，以图　文表格混排的方式，介绍了上海世博会的基本情况，并对　其进行宣传，整个项目分解为５个任务。任务一：建立上海　世博会相关的文档。建立文档，输入世博会简介的基本文　字内容，保存文档。任务二：编辑上海世博会文档的内容。　设置文档标题格式、字符格式和段落格式，为文档设置项　目符号和编号等。任务三：为上海世博会文档插入图形和　去完成一些任务，欠缺举一反三、独立思考的能力；学生过　于依赖教师，自学能力差，不能把学到的操作技能应用到　实际工作当中。如何才能在教学中有效的促进学生学习的　主动性，激发学生的学习兴趣，提高学生的实际应用能力，　这是教师在该课程教学中首先要解决的问题。　二、项目教学法定义　项目教学法是以项目为主线，以教师为主导，以学生　为主体的教学模式【１＿。项目教学法是用完成实际工作的项　目来引领教学，教师将要完成的项目呈现在学生面前，让　学生根据项目的需求来学习，以项目为线索，以子项目为　模块，让学生在完成项目的过程中学习相关知识、培养相　关技能，变被动地接受知识为主动地寻求知识，从而着重　培养学生的自学能力、创新精神和合作意识，发展学生的　综合职业能力圈。　项目教学法是传统课堂教学模式的重大变革，该教学　法注重知识的系统化设计，注重内容的实用性和针对性，　使之符合学生学习的认知规律，打破长期以来理论、实践　图片。为文档添加世博会会徽、世博会宣传海报、世博会吉　祥物等图片，制作自定义图形等。任务四：为上海世博会文　档制作相关的表格。添加上海世博会各阶段票价等信息的　表格，并对表格进行排版、美化。任务五：打印输出上海世　博会文档。设置文档的页眉和页脚、页码，对文档进行预览　并打印文档等。通过完成各项任务，熟悉Ｗｏｒｄ　２００３的工　作环境和基本操作，并能在实际应用中编辑和美化Ｗｏｒｄ　文档。＠Ｅｘｃｅｌ　２００３电子表格处理软件项目实践。主要通　过一个具体项目——金浩公司职工工资分析，介绍Ｅｘｃｅｌ　分离的模式，构建了以项目为核心，理论实践一体化的新　的教学模式３１。项目教学法不仅仅使课堂教学气氛变得更　加活跃，而且从职业人才的角度使学生得到专业化训练，　使得职业技能与职业意识综合培养目标的实现寻找到了　个切实可行的有效途径。　三　项目教学法在计算机应用基础教学中的实施　一电子表格的制作、数据处理及数据分析等操作。项目主要　分析金浩公司职工工资的构成、职工工资的收入情况，整　个项目分解为５个任务。任务一：工资表的建立。建立工资　表的结构，输入工资表的相关数据，保存工资表。任务二：　工资表的编辑及美化。设置工资表标题格式、工资表单元　格的对齐方式，为工资表添加边框和底纹，设置工资表的　条件格式，建立个人所得税表并输入相关数据。任务三：工　资表的数据处理。计算职工的个人所得税、应发工资和实　发工资，筛选出符合条件的职工记录，汇总各个部门的应　发工资、实发工资。任务四：工资表的图表分析。分析职工　的工资收入情况。任务五：工资表的输出。设置工资表的页　面格式、打印工资表。通过完成各项任务，熟悉Ｅｘｃｅｌ　２００３的工作环境和基本操作，并能将电子表格应用于实　际工作中。（￣）ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ　２００３演示文稿软件项目实践。主　１．项目教学设计。项目在设计过程中，其内容应该是　学生感兴趣的和熟悉的，并且能够基本涵盖计算机基础课　程的绝太部分知识点。在选择项目时要有一定的广度、难　度和深度，与实际应用结合紧密，既不能过于简单使学生　失去兴趣，也不能难度太大让学生丧失信心。通过项目任　务的设计　解决学生身边一些实际问题，能大大提高学生　学习的积极性和主动性，给学生充分创造和发展的空间，　使学生能举一反三、触类旁通，思维得到发展，在解决真实　问题的过程中掌握知识。　２．项目教学的实践。在计算机应用基础教学过程中，　以项目为导向，以任务为驱动，课程中的Ｗｏｒｄ、Ｅｘｃｅｌ、　ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ和Ｉｎｔｅｒｎｅｔ等章节都以一个具体项目进行教学，　【３】粟海锋．化学反应工程课程教学实践的一些体会Ｕ］．广西大学学　报，２００６，（２）：９９—１０２．　要通过一个具体项目——制作兵马俑景点宣传册，介绍　ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ演示文稿的创建、美化、打包及放映等操作。项　目主要介绍了秦始皇兵马俑旅游景点的相关信息。通过制　作兵马俑景点宣传册，可使更多的人了解秦始皇兵马俑，　整个项目分解为５个任务。任务一：建立兵马俑景点宣传　基金项目：安徽理工大学教学研究项目（２０１０ｊｙｘｍ０８２）　【４］范明霞，徐保明．关于《化学反应工程》课程教学的研究与探讨　【『Ｊｌ内蒙古石油化工，２０１１，（４）：７６—７７．　一作者简介：徐继红（１９６８一），女，新疆新源人，副教授，　主要从事化学工程的教学科研工作。　１０６—