快速消费品与人们日常生活息息相关。但现在国内快速消费品市场品牌众多且同质化现象严重，严重影响了快速消费品行业的健康发展。究其原因是没有企业自身的核心竞争力。因此本文将研究的重点放在快速消费品行业的核心竞争力研究上。
本文首先分析了中国快速消费品行业的现状，然后根据核心竞争力评价指标建立的原则以及快速消费品企业的实际情况建立了评价指标体系，包括1个一级评价指标，5个二级评价指标和16个三级评价指标。并且建立了快速消费品企业核心竞争力的模糊综合评价模型，其中运用层次分析法确定了各指标的权重。然后选取了包括康师傅在内的五家样本企业进行了模糊综合评价。最后得到了这五家样本企业的核心竞争力排名结果。
并且从五个方面对快速消费品企业的核心竞争力进行了分析。最后对快速消费品企业继续提升自己企业的核心竞争力提出了对策和建议。
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