食品网络销售管理办法

食品网络销售管理办法是我国针对网络销售食品制定的管理规定，要求网络食品经营者获取食品经营许可证，并建立完善的销售记录、追溯制度等。同时，规定了食品网络销售的禁止、限制和警示标识等方面的内容。

为了确保网络食品销售的安全和质量，我国于2016年实施了《食品网络销售监督管理办法》（以下简称《办法》）。该办法主要从以下几个方面进行规定：一、食品网络销售经营许可证的获取要求。网络食品经营者必须先获得食品经营许可证，才能在网络上销售食品，并且需要根据本地区食品药品监管部门的要求开展备案工作。二、食品网络销售的禁止和限制。禁止网络销售不符合食品安全标准或未经安全评估的食品，如含有禁用的添加剂、超过限量使用农药等；限制网络销售需要保质期内维持特定温度的易腐食品，如牛奶、肉类等。三、食品网络销售标识规定。要求网络食品经营者在销售页面、包装上标注生产单位名称、地址、有效期、成分表等必要信息，以确保消费者能够充分了解食品的相关信息。四、销售记录和追溯制度。网络食品经营者需要建立完善的销售记录和追溯制度，保留有关食品交易的有关资料，确保食品质量安全、可追溯。五、违法处罚和责任追究。对于违反《办法》的网络食品经营者，监管部门将会采取行政处罚、吊销许可证等措施，并追究刑事责任。

如何保障网络食品安全？保障网络食品安全需要各个环节共同发力，包括食品生产企业加强管理、网络销售平台履行监管职责、监管部门开展监督检查等。同时，消费者也应该提高自我保护意识，选择正规渠道购买食品，关注食品安全警示信息。

《食品网络销售监督管理办法》是我国食品质量安全监管体系的重要组成部分。各个环节都需要认真履行职责，确保网络食品销售的安全和可靠性。消费者在购买食品时，也应该注意选择正规渠道，并关注产品质量和安全问题。

【法律依据】：
《食品网络销售监督管理办法》第六条 网络食品经营者应当按照食品药品监管部门要求，开展备案工作并在备案有效期内持续开展网络销售活动。