赡养老人退税办理方法是：
1、打开手机个人所得税app,在首页页面点击专项附加填报。
2、找到赡养老人,点击打开。
3、填写老人信息,点击下一步。
4、选择申报方式,点击提交即可。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》
第二十八条
居民个人取得工资、薪金所得时，可以向扣缴义务人提供专项附加扣除有关信息，由扣缴义务人扣缴税款时减除专项附加扣除。纳税人同时从两处以上取得工资、薪金所得，并由扣缴义务人减除专项附加扣除的，对同一专项附加扣除项目，在一个纳税年度内只能选择从一处取得的所得中减除。居民个人取得劳务报酬所得、稿酬所得、特许权使用费所得，应当在汇算清缴时向税务机关提供有关信息，减除专项附加扣除。
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