法律分析：农民工薪资被拖欠可以找以下几个部门：
1、当地劳动执法部门；
2、当地的劳动争议仲裁机构去申请仲裁；
3、如果对仲裁不服，可以到人民法院起诉、强制执行。
拖欠工资找劳动和社会保障局的劳动监察大队，各部门会责令企业在规定时间支付工资，逾期不支付，按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第四十九条 确定和调整最低工资标准应当综合参考下列因素：
（一）劳动者本人及平均赡养人口的最低生活费用；
（二）社会平均工资水平；
（三）劳动生产率；
（四）就业状况；
（五）地区之间经济发展水平的差异。
第九十一条 用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
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