男方在看守所服刑期间想办理离婚手续，需要夫妻俩先达成离婚协议，然后和监狱管理部门提出申请。离婚调查取证要做到收集物证、书证，收集证言，并对机关移送的调查材料进行审核。如果找不到当事人，可以先申请宣告失踪，然后到法院起诉离婚，或直接到法院起诉离婚并发出公告。
法律分析
一、人在看守所咋办离婚
男方在服刑期间想办理离婚手续，需要夫妻俩先达成离婚协议，然后和监狱管理部门提出申请。
夫妻俩可以在男方服刑地区的婚姻登记机关办理离婚手续。
列民事诉讼，由原告住所地人民法院管辖；原告住所地与经常居住地不一致的，由原告经常居住地人民法院管辖：
（一）对不在中华人民共和国领域内居住的人提起的有关身份关系的诉讼；
（二）对下落不明或者宣告失踪的人提起的有关身份关系的诉讼；
（三）对被采取强制性教育措施的人提起的诉讼；
（四）对被监禁的人提起的诉讼。
二、离婚调查取证要做到：
（一）收集物证、书证，应尽量收取原物、原件;不能收取原物、原件的，也可拍照、复制，但须注明保存单位和出处，书证还须由原件的保存单位或个人签字、盖章。
（二）收集证言，应对出证人提出要求，讲明责任。证言材料要一人一证，可由证人书写，也可由调查人员作笔录，并经本人认可。所有证言材料应注明证人身份、出证时间，并由证人签字、盖章或押印。证人要求对原证作出部分成全部更改时，应重新出证并注明更改原因，但不退原证。与证人谈话，调查人员不得少于二人。
（三）对于有关机关移送的调查材料，必须认真审核，经调查人员认定后才可作证据使用。
三、离婚找不到当事人怎么办
（一）先申请宣告失踪，然后到法院起诉离婚。
婚姻的另一半消失不见满两年，当事人想要离婚，可以先到人民法院书面申请另一半宣告失踪，人民法院作出另一半宣告失踪的公告，公告期一般为三个月，公告期满后，人民法院可就当事人提出的离婚请求作出单方判决。
（二）直接到法院起诉离婚，由法院发出公告。可以直接到法院去起诉离婚，由法院对消失的另一半发出公告，公告期满后，法院也可以单方面做出缺席判决。
结语
离婚手续在男方服刑期间的办理，需夫妻达成协议后向监狱提出申请。可在男方服刑地区的婚姻登记机关办理。离婚调查需收集物证、书证，并注明来源，由原件保存单位或个人签字、盖章。证言材料应注明证人身份、出证时间，并由证人签字、盖章或押印。对于机关移送的调查材料，需经调查人员审核后方可使用。若找不到当事人，可先申请宣告失踪后起诉离婚，或直接向法院起诉并发出公告，公告期满后法院可作出单方判决。
法律依据
中华人民共和国民法典：第四章 离婚 第一千零七十七条 自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。
前款规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。
中华人民共和国婚姻登记条例：第三章 离婚登记 第十二条 办理离婚登记的当事人有下列情形之一的，婚姻登记机关不予受理：
(一)未达成离婚协议的；
(二)属于无民事行为能力人或者限制民事行为能力人的；
(三)其结婚登记不是在中国内地办理的。
中华人民共和国民法典：第四章 离婚 第一千零七十九条 夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。
人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：
（一）重婚或者与他人同居；
（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；
（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；
（四）因感情不和分居满二年；
（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。
一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。
经人民法院判决不准离婚后，双方又分居满一年，一方再次提起离婚诉讼的，应当准予离婚。
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