暑期工需要签订劳动合同，才能保证自己的合法权益。在校学生从事暑假工的，必须年满十六周岁，如果属于非全日制用工的，可以订立口头协议。根据国家相关法律法规的规定可知，劳动关系建立后应当订立书面的劳动合同。
一、暑假工要签合同具体分析如下：
1、暑假工要签合同，暑假工应需要签订短期劳动合同。在应聘上兼职岗位之后，可提出签订劳务协议的要求，保障自身的合法权益。如果用人单位拒绝或推脱，又希望继续工作，可以在工作过程中，保留能够证明你从事这份兼职的文字、语音、图片和视频记录等；
2、在校学生在从事暑假工的时候，为了保障自身的利益，应当签订合同，以维护自己的合法权益。如果不签合同，很难证明双方之间一键产生了劳务用工关系。如果企业不支付劳务报酬，是很难追求企业的责任。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》
第十条 规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。第六十九条 非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。
第十六条 劳动合同的生效劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
第十八条 劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，用人单位与劳动者可以重新协商；协商不成的，适用集体合同规定；没有集体合同或者集体合同未规定劳动报酬的，实行同工同酬；没有集体合同或者集体合同未规定劳动条件等标准的，适用国家有关规定。
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