购销合同应该包括：
第一，产品名称、数量、单价、总价方面的约定。签订时应考虑物价变动并合理约定调价条件；
第二：产品质量约定。购销合同常见于工业品交易，为预防争议，采用何种标准应提前约定清楚，并注意落实样品封样；
第三，交货地点约定。交货代表“标的物交付”，也是风险转移的分界点，应该合理进行约定；
第四：验收标准和检验期约定，为了及时明晰双方权利义务，应约定检验期以及验收标准；
第五：约定违约金。为了促进合同的履行，建议设置违约条款，供方主要体现在按时发货以及产品质量方面，需方主要体现在验收以及付款方面。
一、终止购销合同协议书怎么写
主要有两个部分组成：首先写明供方和需方分别是谁。鉴于供方和需方于x年x月x日签署了《购销合同》。基于供方供货材料质量达不到验收标准，并经供方和需方协商一致，双方同意按照本协议约定的条款和条件提前解除该《购销合同》。通过双方友好协商，达成如下一致意见等等。”
二、啤酒购销合同应包括哪些内容
啤酒购销合同主要包括的条款有：合同双方的基本信息条款；针对啤酒的价格、质量、包装要求及费用、交付、运输及验收、结算方式条款；合同的违约责任以及争议解决的方式的条款；当事人约定或法律规定的其他合同条款等。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第四百七十条，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
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