便利店营业员工作职责岗位及工作流程大纲纲要

便利店营业员岗位职责

1.仪容仪表、服务礼仪到位，与门店全部成员一同打造新余服务区、畅

行企业形象；

2.商品的来货查收、上架陈设、补货、防损等平时营业工作；

3.便利店歇息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的保护及保持；

4.便利店内商品陈设、排场齐整；价钱牌清楚完好，一物一牌；保质期

控制；向领班建议补货或订货商品；

5、商品补货严格恪守“先进先出”的原则，保证无过期商品上架或销售

6.为顾客供给优良的花费服务，做好商品销售工作，特别是土特产的介绍；

7.便利店内名贵商品、易碎商品的安全管控；

8.收银顶峰期、顾客购置高单价商品、晚班时期辅助收银职工作；

9.检查便利店内各样设备设备的运转状况，实时向领班反应异样信息；

10.配合店长或领班做好南北区调货工作；

11.配合店长、领班做好按期或不按期清点工作

12.达成本班次的各种表格填写：

交接班登记表、报损表、款待登记表等

12.实时达成店长或领班交代的其余事项

便利店营业职工作流程

（一）岗前

1、提早10分钟到岗整理仪容仪表，佩带工作牌

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2、检查上班此营业员的工作，如卫生能否打扫洁净、工作台面能否摆放个人物件,,

3、与上班次营业员进行工作交接：

上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等等

（二）岗中

1、顾客进店后，营业员与收银员一同用预定的音调喊 “欢迎莅临”

2、察看进店顾客，觉察能否异样（如顾客能否将店内同类商品带入店内，能否携带有易藏商品的袋子、能否多人同时入店等）提升防损、防盗的警惕，增强防备；

3、依据上班次营业员的工作交接及自己对店内察看，规划好当日工作，把紧迫、重要的工作放在第一位；

4、巡视店内货架商品的陈设状况，如商品不丰满、不齐备或缺档，实时向

领班反应进行补货，补货时本着先进先出、丰满、整齐、便于选购的原则，对拜见不切合陈设标准的，要进行合理的调整；补货时特别注意不得堵住购物通道；

5、检查店内货架商品的质量，对包装损坏、漏气、质量异样和临期商品，要实时清理出来，详尽记录在报损单中，并实时向店长或领班报告。

6、检查货物标签，做到一货一签，对货签不到位，要立刻改正；对没有标

签的，要实时补上；关于不一样口胃不一样价钱的同一商品，做到一件一签，以防备在销售时发生价钱差错；

7、熟习店内商品分区及陈设地点，能正确无误引导顾客其所需商品的位 置；

8、顾客在店内停留较长时间，可上签咨询：

“您好，请问需重点什么？

”

9、卖场许多顾客时，应增强店内巡视，做好顾客服务和防损防盗工作；

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10、随时注意卖场高单价商品的安全和销售状况

11、客流顶峰期时，做好顾客劝导及分流工作，并辅助收银职工作；

（三）岗尾

1、进行下班前例行洁净、卫生工作；

2、填写好交接班登记表并与下班次人员进行工作交接；

3、接受下班次营业员的工作检查；

4、换工作服，移交工作牌，下班

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