r 东海威水产养殖有限公司(以下简称“海威”)创建于1994年,是一家集种苗生产、水产养殖、水产品加工、水生生物保健品生产和科研开发
投资1亿多元,是目前我国对虾产业最齐全的综合性“产业科技园区”,也是我国规 模最大的对虾繁育、养殖企业之一。海威副总经理吴祖学表示,“相对其他苗种场,我们有自己的综合性产业园,
硬件设施更完善,也更利于集中管理。”目前海威纪家基地育苗水体约5000立方米, 配套有藻类、丰年虫蜉化车间、完善的水处理系统,可年生产对虾无节幼体50(H乙尾、 虾苗50(乙尾。1262019年12冃刊|关注建有完善的水处理系统直坚守的原则。我们还有自己的检测 多对,海威自己工厂养殖车间和标准
中心,我们有自信说那是专业水平的, 化高位池也用的自己生产的虾苗,经
有6~7人专门负责这方面的工作。”
“海威一直以来都专注于种苗 生产(良种引进、良种选育)、水产
过连续两造的养殖试验,无论是工厂 化养殖还是标准化高位池都取得了成 功。吴祖学说,海威与湛江市南美白对虾 养殖工程研究开发中心合作,构建了
养殖(工业化养殖、高位池养殖板 块)。”吴祖学说,海威是农业部评 定的“国家级(在建)对虾良种场”, 并取得国家无公害农产品及场地认
设备先进、结构完整的检测中心,育 “目前海威的培苗成功率约四 成。”吴祖学表示,相对湛江其他 的苗企,海威的养殖沉淀还不够,
苗的整个过程,都定期进行检测。定,是我国规模最大的对虾繁育、养
上半年进口育苗技术还需要进一步提高。海威
殖企业之一。其水产生产基地位于雷
日夜快种虾3000多对将加大投入,提高育苗稳定性。“我 们深入研究工厂化养殖对虾,就是 希望可以沿用工厂化模式做好虾苗
州半岛北部湾海边,占地面积约500 亩,总投资1亿多元,是目前我国对 虾产业最齐全的综合性“产业科技园 区”,配套有藻类、丰年虫蜉化车间、
\"海威水产年生产无节幼体500 亿尾,虾苗50亿尾,虾苗销售覆盖 全国各地。”吴祖学表示,海威目前
选育,良种选育也会是海威未来重
视的领域。”完善的水处理系统。在基地里,从二 拓展了很多业务,但重头戏还是放在 虾苗繁育和工厂化养殖上。楼往下看,鳞次栉比,一片气派。吴祖学表示,未来的对虾苗种
工厂化养殖车间单造产量6000-8000斤目前,海威采取绿色环保、无
产业发展趋势必须是规范化和规模化 抗无禁、低温清水育苗模式,从生产 出的无节幼体中,选择优质幼体,供
的。很多小苗场被迫退出市场,硬件 设施不完善是很重要的原因就是没有
提到海威,不能不提到工厂化
给育苗,育苗全程投喂高蛋白、高不 饱和脂肪酸的高营养价值的生物饵
养殖。吴祖学介绍说,雷州基地共
12个工厂化养殖车间,每个车间4条
自己的水处理系统,海威对基建的重 视也是这五年才开始的。“没有水处
料。作为湛江“老字号”虾苗企业, 海威水产历来重视种虾的来源和品
养殖跑道和一个独立水处理系统,一
理系统,看’海'吃饭,海水不行了, 育苗也不行了。”条跑道约140平方米,每个车间约有
560立方米养殖水体。雷州工厂化循
海威目前的水处理系统已较为 完善:以严格、精细化的系统作支 持,系统以细密沙层作源头多级物理
质,选择的也是常见的良种引进和良 环水养殖共占地50亩,年可生产对 虾200多吨。种选育道路,每年选择与主流种虾供
应商合作。据吴祖学透露,近两年海 威使用的种虾大部分来自美国Syaqua 日夜快,每年引进亲本6000对,连
他说,工厂化养殖可控程度较 高,为缩短养殖周期,一般分标苗和
过滤,以严格的化学处理和强氧化消
毒消除水中各种有害微生物;再以行 业里先进的高科技精密过滤设备,对 水源作纳米级别的多级过滤处理,消
养成两个阶段。标苗阶段,一条跑道 投放虾苗1077-15万尾,每立方水水 体约700~1000尾,养至200尾/斤规
续对全国各地的养殖情况进行广泛的 跟踪调查。除有害有机质分子的进入,以从源头 上保证生产用水的优质供应。“以检测数据说话,是我们一
“这种虾在存活率、产卵率方 面等都表现良好。”他介绍说,今年
格时分池养成;养成阶段密度约300 尾/立方米。从放小苗到养到20-30 尾/斤的规格,养殖周期约4个月时
上半年海威进口日夜快种虾有3000
间,“通过标苗模式,养殖周期可以
缩短至3个月,一年可养4造虾。今年, 我们已经出了两批虾,每个车间的养
殖都取得了成功,这两批虾,每车间 产量稳定在6000~8000斤。”据悉,海威与南海海洋研究所、 广东海洋大学、国家海产品检测中
心、湛江市水产技术推广中心站有 长期的合作关系,共同承担省部级
重点项目,曾获得广东省科技进步
一等奖,目前集中致力于工业化循 环水养殖研究。K27 1
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