专利名称：一种新型提取大豆异黄酮苷元的生产工艺专利类型：发明专利
发明人：张艳,蒋永红,曹礼群,李五洲,李新晴申请号：CN201010294665.X申请日：20100927公开号：CN101974577A公开日：20110216
摘要：本发明涉及一种新型提取大豆异黄酮苷元的生产工艺。该发明的生产工艺步骤为：以大豆胚芽或豆粕为原料，经过粉粹、提取、浓缩、脱蛋白，然后进行柱吸附解析，二次浓缩、酶解、溶剂萃取、三次浓缩、冷冻干燥即得。该种新型提取大豆异黄酮苷元的生产工艺操作简便、重复性好，产率高，适用于工业化生产，采用酶解法转化为苷元，转化率高，工艺过程不含有毒害溶剂，且采用电解质沉降蛋白，除杂效率高速度快。
申请人：徐州技源天然保健品有限公司
地址：221006 江苏省徐州市泉山区南郊翟山徐州技源天然保健品有限公司
国籍：CN
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