高职英语专业课程综合实践教学研究与创新

◇婺馨恙　职业时空　２０１４年９月　高职英语专业课程综合实践教学研究与创新　刘晓华　（浙江经济职业技术学院，浙江杭州　３１００ｌ８）　摘要：基于高职应用英语专业人才培养目标和理论与实践平衡、突出实践教学权重、重在培养学生　应职应岗专业能力的职教原理，文章从能力本位、学生主体、行动导向、素质提升的视角阐述高职　应用英语专业综合英语课程综合实践教学的理论内涵与实施架构，分析综合实践教学学习任务的特　点和教学成效，彰显高技能应用型英语人才培养模式的改革与创新。　关键词：课程综合实践；高职英语教学；话题报告　根据高职教育的职业属性和高技能应用与创新　二是方案的实施；三是方案的实施与操作的优化选　性人才培养目标，如何有效组织课程综合实践教　择。同理，一个高职学生应职应岗的专业能力主要　学，强化学生的技术应用能力培养，已成为我国高　表现为：一是形成解决问题的方案思路及其优化选　职教育课程内涵发展的研究热点之一。实施课程综　择的能力；二是方案的实施操作及其优化的能力。　合实践教学是人才培养目标的必然要求，其主要目　为此，高等职业教育各专业的培养重点在于如何培　的是在校内外导师的指导下，学生根据某职业岗位　养学生应职应岗的专业能力，即对本岗位分析、解　或职业岗位群的工作任务，运用某课程所学知识、　决问题的能力。　技术等解决岗位的实际问题，并从中提升、扩展、丰　（二）能力本位的职教观　富原有的知识和技术应用能力，最终形成应职应岗　由于高职教育肩负高技能应用型人才的培养目　的作业能力的一系列教学活动过程。至于如何开展　标，所以“能力本位”（ＣＢＥ）理应成为指导我国高　课程综合实践教学，国内外高职院校并没有统一最　职教育课程改革与发展的基本思想。其中的能力是　佳的教学模式。为此，我们在高职应用英语专业综　指个体所具有的一种状态，一种能在动态的社会环　合英语课程综合实践教学改革中，开展以英语口语　境、职业环境和生活环境，采取专业化的、全方位　应用能力为主线，以话题报告活动为载体，突出国　的并勇于承担个人与社会责任的行动。能力本位的　际商务活动中英语口语技能培养的创新性教学探索。　职业教育，要求学习主体在学习中有意识地发展以　为期２年的教学实践表明：每个学期围绕应用英语　下三个相互依存而有机联系的本领：（１）学会独立　专业综合英语课程教学目标，设计与实施话题报告　制定计划；（２）学会独立地实施计划；（３）学会独　项目化课程综合实践教学，取得了显著的教育教学　立地评估计划。能力本位的职业教育，强调个体在　效果。　生存与发展的社会体系中，对由学科体系所获得的　理论知识与由行动体系获得的实践经验，经由“获　一、理论背景　得一反思一内化一实践”的反思性实践过程形成的、　（一）事理学原理　不能脱离个体而存在的本领。显然，能力本位教育　基于事理学，任何一个具体工作岗位不外乎要　观，注重学习主体通过行动实现能力的内化与应用，　求在岗位人员善于发现并解决与本岗位职责相关的　彰显职业教育中的素质教育。　现实问题，从而体现其分析与解决问题的能力水平。　（三）行动导向的教学观　岗位上的具体问题，大到投资项目，创办或经营某　专业知识与专业能力的转化必然以具体的行　企业、研发某产品、实施某项体制改革，小到制定　动情景为载体，因此，行动导向的学习必然成为高　一道工艺流程、实施某一技术革新、诊断某一机器　职教育的一种普遍范式。高职教育教学以服务于　故障等，通常先有解决问题的可行方案或思路，然　“就业导向”为主目标。其目标的定向性、应用性　后实施解决问题的方案。先思后行表明工作方案与　与整体性表明，高职教育的教学是一种“有目标的　方案实施之间具有很强的相关性。一个问题的解决　行动”。行动导向的职业教育教学强调：学生是学　通常需要满足三个方面的要求：一是方案的制定；　习过程的中心，教师是学习过程的组织者与协调　收稿日期：２０１４．０７．２７　作者简介：刘晓华（１９７３一），男，硕士，浙江经济职业技术学院讲师，主要研究方向：英语教学与评价。　・７４・　第１０卷・第９期　职业时空　教ＣＡＲ　Ｅ　ＥＲ　Ｈ９　＇‘翟　ＯＲＩＺＯＮ　研究者，遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”　这一完整的“行动”过程，在教学中教师与学生互　语话题报告演讲稿，同时做ＰＰＴ辅助课件。学生　分小组开展话题报告排练。每个小组的英语演讲　动，让学生通过独立地获取信息、独立地制定计　划、独立地实施计划、独立地评估计划，在真实的　实践体验中，习得专业知识，训练与掌握职业技　能，从而构建个人意义的经验和知识体系。无疑，　“行动”在这里构成一个框架，知识体系是在学生　个体内有机生成的，因而在具体的行动情景中，其　内化于个体大脑中的有机成分将能快速地从内部　稿由小组长负责修改，然后提交给指导老师，指导　老师负责材料审核并提出必要的改进意见，以确保　话题报告演讲的质量。第三周总结交流、答辩与成　果展示阶段，每个小组派代表做ＰＰＴ辅助的口头　话题报告，即小组项目实践成果汇报与展示，演讲　般限定在１０分钟内完成。主报告人（学生）１人，　其余小组成员可以在规定时间内陈述自己的辅助观　一输出，迅速转化为实用而有效的行为。职业教育的　点。每个小组陈述结束时，观众席的“评委”（其　行动特质，正是高职英语课程综合实践教学的有　余小组学生代表扮演）通过英语提问、评论或提出　力理论支撑。　改进建议，进人答辩环节，提问环节一般不少于２　二、课程综合实践教学的组织形式　个问题。同时学生评委根据事先确定的项目评价标　准给各小组口头话题报告的表现评价并打分，去掉　基于上述理解，我们构建与实施应用英语专业　最高分和最低分，最终学生评委小组的平均分记人　综合英语课程综合实践教学。借助学生创新创业素　考评栏目，作为学生课程综合实践成绩的重要参考　质教育平台，从专业学科教学的视角设计行动项目　依据。　群，采用动态的发展性管理与评估办法，实施综合　英语课程综合实践教学，主要由以下８个方面组　三、学习任务的特点　成：（１）导师组织学生分小组（每个小组４—５人）开　（一）融合性　展商务话题报告项目选题；（２）组员任务分工；（３）　应用英语专业综合英语课程综合实践教学任务　完成话题报告方案设计；（４）小组讨论与方案优化　源自专业人才培养目标和综合英语课程教学目标，　选择；（５）方案实施；（６）方案实施报告与成果展　结合学生实际，针对应用英语专业岗位群中真实　示；（７）教师点评和同伴评价；（８）活动反思。　（或接近真实）工作任务，设计与实施英语商务话题　应用英语专业综合英语课程教学的初期，教师　报告。这种教学活动实现理论与实践平衡，知识与　根据课程目标和学校综合实践教学的总体部署，从　技能的转化，专业教育与就业（创业）教育融合，激　综合英语课程教学的角度，结合学生的学习需要和　发学生合作、探究的兴趣和培养学生分析问题、解　学习兴趣，坚持学生主体、任务导向的原则，分析　决问题的综合职业能力。它使学生平时所学的专业　在综合英语课程中出现的典型商务话题，确定不同　知识和技能直接为具体工作服务，有利于学生实际　学期的综合英语课程综合实践教学的重点和目标，　应职应岗能力的培养与发展，提高个人的综合素养，　构建国际商务话题报告实践项目组。各个项目尽可　为将来的就业（创业）做准备。其中英语组织能力，　能有层次感，满足不同学生的要求，体现因材施教。　口头表达能力，活动协调能力和团队合作意识的融　每个学期针对不同学情，即不同的学习小组与学习　合陛教育对学生未来的职业发展具有深远意义。以　任务，导师组织学生深）ｄ，－ｔ论与修订课程综合实践　第四学期的课程综合实践项目“模拟广交会”方案　项目的要求、内容与实施方案。各个项目包括项目　设计的话题报告为例。该项目要求学生团队协作完　简介和不同的技能要求、工作重点和难点、考核标　成一系列学习任务，其中包括展位布置，同商家谈　准等有用信息，供学生设计与实施课程综合实践方　判，拉赞助，商品名称和价格的中英文目录单制作，　案时参考。　产品简介，广告设计和产品营销策略等全部要求用　为了确保综合英语课程综合实践教学质量，　英语完成，是对学生的商务英语技能一次全方位的　在活动的第一周，导师首先做项目介绍，明确学　训练与检测。　习目标和评价标准；其次，导师要求每个学生选　（二）实用性　定一个项目，以项目相同为原则形成不同话题报　基于商务话题报告的高职英语课程综合实践的　告项目组，并由学生推选各自小组组长；然后各　学习任务具有很大的实际应用价值，与学生的生活　个小组长组织组员仔细开展项目学习、话题报告　现实和就业密切相关。应用英语专业以培养高技能　选题、工作任务分工、话题报告方案设计与优化。　商务英语人才为主，其中英语口头表达能力的培养　第二周是主要工作方案的实施阶段，学生收集资　是重中之重。以此为基础设计“话题报告”的实践　料并以小组为单位按统一格式写出ｌ　０００字左右英　项目，根据不同的商务活动情景制定相应的话题报　・７５・　◇　恙　职业时空　２０１４年９月　告方案，精选话题内容，利用网络等多媒体手段收　集信息，分工与合作，小组研讨与排练，方案设计　与优化，小组演讲与反思等一系列合作学习活动。　这样的课程综合实践教学不仅拓展学生的学习空　间，而且真正实现学以致用的目的。从撰写项目方　案设计说明书到英语演讲稿书写和英语演讲与问　答的整个教学活动过程，知识应用、思维发展、职　业关键能力训练等环节，同学生的未来职业生存与　第三学期基于典型商务案例分析的话题报告，要求　分小组广泛阅读成功或失败的商务活动并写出分析　性报告，极大地提高了学生的英语阅读、写作、分　析与比较能力。实践中，学生精选有关的商务活动　案例，群策群力，充分展示自己的才华和专业实力。　成果汇报展示时，各小组通过不同形式，如视频录　制、情景剧表演、图片展览与介绍等，展示自己的　学习成果，极大提高了学生的英语能力。有学生在　发展息息相关。　（三）实践性　高职英语课程综合实践教学需要学生的创造　力、想象力、人际交往能力、计算机应用能力、学　习资料的收集和选择能力、口笔头语言表达能力、　临场应变能力、深层次思考能力和强烈的责任感的　共同参与。在不脱离综合实践课程目标的条件下，　指导教师鼓励学生自行设计话题报告，有时候连教　师和学生都不知道下一步的学习中会产生什么样的　结果，需要什么样的学习材料，动用什么样的学习　策略，除必要的指导外，在整个过程中学生都是在　一种未知中探索。教师把学生像“小羊”一样放出　去“寻草”。教师自己做好“牧羊人”的工作，教　师仅仅提供指导性建议，决不“越俎代庖”。这种　开放性的学习活动使学生常处于真实的工作环境　中，超越日常课堂的深层次思考和探究式实践状　态，应职应岗能力和综合素质得到实实在在地训练　和发展。　（四）互动性　为了鼓励学生积极参与实践活动，拓展学生的　想象力，在综合英语课程综合实践教学过程中，学　生拥有很大的自主选择权，决定项目内容的取合，　思考，提问，讨论，比较，批判地接受他人的观点。　其次教师对学生的话题报告创新度高低有比较，有　点评，使学生与学生、学生与教师之间增加了交流　和沟通的机会，一些平时课堂里教师感觉比较棘手　的任务，如学生不爱用英语问答、无话可说、缺乏　信息交流等问题，借助话题报告综合英语课程综合　实践教学得到解决，实现有意义的学习。例如，有　的学生介绍如何找工作的话题，讲述自己真实的求　职经历，引起了众多学生的兴趣和共鸣，评委学生　提出多个颇有深意的问题，使得大家对将来就业中　可能遇到的挑战有了比较深刻的认识。指导教师由　此顺藤摸瓜，深入学生进行就业与择业的思想教育。　四、教学效果分析　（一）语言技能提高　经过２年的综合英语课程综合实践教学，学生　的听、说、读、写、译能力都有了明显提高。例如，　・７６・　活动反思中写到：“这样的课程综合实践的过程其　实是自主学习和应用英语的过程，它给我们提供了　比平时课堂多得多的行动机会，切实提高了我们的　英语应用能力。短短３个星期的实践活动，我们所　读和所写英语文章比之前的十几周作业还要多。同　时，我们的参与意识、学习兴趣和热情都得到提高，　英语听说能力的进步感觉比较明显。”　（二）学习行为变化　１．传统的课堂教学中，学生往往被某一教材　“绑架”，偶尔也读些课外读物，但题材零散。商务　英语话题报告的课程综合实践中，学生在教师指导　下，项目完成的前后都要阅读大量相关的课外读物，　规定至少５篇，每篇文章字数５００－８００，并要求写　出５０－１００个主题词的读书笔记。　２．综合实践前的课堂上，虽然学生偶尔做些活　动，但多以老师间学生答的形式为主，参与活动的　人数不多。到了课程综合实践阶段，学生才真正成　为学习主角，师生互动和生生互动的机会大大增多。　更为可喜的是，话题报告时经常出现抢先问答的场　面。有的学生为了得到提问机会，一直站立而不愿　意坐下。这在课程综合实践前的课堂教学是罕见的　现象。每个学期，每个项目，每个学生至少有３次　自我展示的机会，分别是小组排练、汇报交流、随　机问答、活动点评和活动反思等。成果形式别出心　裁，演讲主题新颖，多媒体课件设计精美有创意，有　时甚至还有动漫效果。　（三）学习心理　１．目的明确，兴趣激发　平时学习，通过大学英语四、六级等级证书考　试成为众多英语专业学生的“主要目标”。课堂上　教师讲解、学生聆听的教学模式很大程度上限制　了学生的自主性、创造性以及想象力的发展。课程　综合实践使他们对英语学习有了深层次的认知，　学习不只是要考试分数，更重要的是英语综合应　用能力。课程综合实践中，学生被赋予了更大的自　主权，围绕项目，他们可以自主选择选题，设计话　题报告内容，自我评价。学生从被动地接受向主动　学习转变。　（下转第８２页）　蓑慧恙　职业时空　同时，教师还要提高学术研究水平，教学与科研并　式”教学转向师生双向交流的“互动式”教学，师　重、交织，这样，“问题”研究才会更加深入，研究　生之间更多地体现为合作与交流的关系，教师与学　性教学的质量才可能保证。　生在课堂中地位迁移。这种教学模式的改变，需要　２．教学评价体系构建。实施研究性教学，教师　构筑和谐互动的教学环境，要求教室配置活动桌椅，　的教学准备、教学设计与指导工作量是很大的，远　同时，要求学校能提供便捷的图书网络资源。　远超过单纯的课堂讲授。教师要花费很多的时间筛　另外，开展研究性教学还要考虑到课程的性质、　选和撰写案例与问题，要指导学生学习小组研究性　学生人数及学生知识技能。一般来说，开放性课程　活动，批阅的学生作业答案是开放的、个性化的，学　更适合研究性教学。从学生来看，班级人数不宜太　生成绩过程性评价的多元性等，这都对教师的学科　多，同时学生应具备相应的基础知识和多媒体技术。　知识和评价方法提出了新的要求。如何调动教师教　因此，要有效地开展研究性教学改革，教师应根据　学改革的积极ｆ生是管理人员应该考虑的问题，需要　具体教学条件，因地制宜、因材施教。　教学管理制度创新，制定相应的政策激励措施，构　建科学合理的教学评价体系，对教学工作量的计算　参考文献：　［１】钱国荚，徐立清．创新能力与高校教学方略［Ｍ】．北京：　办法，课程教学效果指标体系等进行相应修订。　高等教育出版社，２Ｏ１０．　３．硬件设施的配套。研究性教学是由问题而引　［２】　王永斌．研究性教学与高校思想政治理论课教学转型　发的讨论为主要教学手段的，由传统的单向“注入　［Ｊ］．教学研究，２０１　０，（７）．　－＿…●＿…－●…●＿…●＿…●＿…－＿…●＿…●＿…－＿…＿＿…●＿…●＿一　（上接第７６页）　２．自信心加强，成就感显现　五、结语　课程综合实践教学淡化分数，强化能力，学做　综上所述，以能力本位、学生主体、任务驱动、　合一，提高了他们的自信心和成就感。有学生在学　话题报告为内容的高职应用英语专业综合英语课程　习反思中说：“以前英语学习就是无休止地做各种　综合实践教学能有效地促进学生的全面发展，尤其　题目，深怕单词不会写，听不懂，更不要提什么职　是英语综合应用能力的培养。如此课程综合实践教　业关键能力了。课程综合实践活动的确不同”；“在　学不仅实现了语言知识与语言能力的有机结合与转　完成项目过程中，我们全力收集新颖、有趣、时代　化，而且有利于提高学生应职应岗所需的基本素质　感的话题信息，于是我们读了好多资料、做读书笔　和通用能力，如计算机应用能力，查阅中外文科技　记。尽管如此，成果汇报很是吸引大家的眼球。各　文献的能力，技术创造性应用的思维能力，社会交　个小组的交流更是极大拓展了我的学习。学了不少　往能力，团结合作精神，独立思考能力，吃苦耐劳、　管用的东西，很实在，收获不少。”　锲而不合的精神等。这种课程综合实践教学符合学　（四）综合社会能力　生的学习需求，关注学生在未来职业生态中的生存　商务英语话题报告的课程综合实践不仅充分展　与发展，能有效激发学生的学习热情，切实提升了　示了学生学业的发展状况，而且项目建构、方案实　高技能实用型外语人才培养的质量。这正是我国高　施和活动反思的整个学习过程有效培养了学生的社　职教育课程内涵发展的必然诉求。　会综合能力，学生从中得到了实实在在的好处。首　先，小组协作中，合作学习能力提高了。通过构建　参考文献：　［１］刘晓华．“话题报告”在实用英语听说教学中的实践［Ｊ］．　项目学习小组，合作学习解决了独自学习中难以解　职业技术教育，２００８，（８）：３７－－；５８．　决的问题，如演讲的排练。其次，创造意识得以培　［２］姜大源．职业教育学研究新论［Ｍ】．北京－ｎ嫩育科学出版　养。话题报告实践教学项目的设计、内容的取合以　社，２００６：；５５－３９．　及成果汇报环节都凸显学习的实践性和探究性。第　［３】陈丽能，黄春麟．毕业综合实践教学中全程导入法的应　三，自主学习能力提高。学生学会了制定学习目标　用［Ｊ】．职业技术教育，２００６，（１１）：４０－－４４．　和活动计划；完成学习任务的前后，能合理选用材　［４】吴宗杰，黄爱风，等．外语课程与教师发展［Ｍ】．北京：　人民教育出版社，２００６：６６－６７．　料，决定完成学习的时间和方法；监控自己学习过　［５】徐国庆．实践导向职业教育课程研究［Ｍ］．上海：上海教　程和方法；自我评估学习成果。　育出版社，２００５：６５－６９．　・８２・