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学做蛋糕作文

2023-01-09 来源:欧得旅游网


学做蛋糕范文1

今天妈妈买回来一台蛋糕机,经过我的再三请求妈妈终于答应我吃过晚饭做蛋糕。就因为这,我快速吃晚饭,看起了说明书,还时不时地提醒妈妈,让她快点吃饭。

妈妈终于吃完饭了,我一边帮妈妈收拾,一边说:“妈妈,说明书我已经看明白了,咱们先做蛋糕再刷碗吧?”于是,我和妈妈把鸡蛋、面粉、白糖、蜂蜜、炼奶、牛、食用油等,先后放进一个干净的 碗里,用打蛋器打均匀,插上蛋糕机的电源,把搅拌均匀的蛋糕糊倒进蛋糕机的卡通模具内,盖上盖子,我们焦急的等待着,觉得时间过得太慢了,感觉很长时间,一看表,才过了两分钟了,我和妈妈 一商量,没等指示灯亮,就把蛋糕拿出来了,一看,蛋糕扁扁的像饼干一样,一尝,觉得还不熟,我和妈妈决定再做一次。

这一回,我们把说明书放在旁边,一步一步认真操作,加热指示灯亮了两次我们才把蛋糕拿出来,可形状不太好看,“这是为什么呢?”我和妈妈都百思不得其解。

正在这时,爸爸回来了,他听了我们的疑问,就笑着说:“因为你们用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!”这时我和妈妈才恍然大悟,终于找到了失败的原因。

我和妈妈吃着自己亲手做的蛋糕,虽然它没有蛋糕房的好吃,也没有蛋糕房的美丽图案,但这里面却有一种特殊的味道,那就是劳动的味道。

从这件事中,我明白了:有劳动就有收获,有付出就有回报,汗水不会白流,付出的汗水一定会浇灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉买来,我和妈妈一定可以做出非常好吃的蛋糕。

学做蛋糕范文2

今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!明明以为冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。

首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候,就迫不及待的尝了一口。“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究,也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”,心里甭提有多高兴了。

学做蛋糕范文3

我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。

今天,惊喜从天而降。我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。

我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。

第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。

我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。

学做蛋糕范文4

我们常常在夜晚仰望星空,在大树下倾蝉鸣叫,在雪地里堆雪人,打雪仗,在田野里

采花,在垂柳下听故事……这一切多么令人难忘啊!

在一个阳光明媚的早上,爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊,就打开qq。“滴滴”“是谁找我聊天呀?”点击一看,原来是表妹呀。表妹:表姐,你在家吗?我:在呀。表妹:我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕,好吗?我:好呀。

我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来,又拿奶油和磨具倒出来。

没过几分钟,我们就磨好啦,大哥哥一走出来,看见我们做的蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦,还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后,你看看我,我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油,所以整个小脸蛋都涂满啦奶油,成了今天搞笑的圣诞小孩。

现在,时光老人已经来临,把童年匆匆的带走了。但是,他也送给我两样东西第一件礼物是:我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的,但是也不是最好的。第二个礼物是:一本童年的相册!

感谢时光老人个我一个美好的童年,感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册!

学做蛋糕范文5

星期六,我无意翻开采蜜本,看到综实老师上课教我们做蛋糕的方法,心里不禁跃跃欲试,就让妈妈去买低筋面粉来。可面粉买来,竟是“蛋糕用小麦粉”我有些疑惑,可总

不能再去买一袋啊,便兴致勃勃地准备了起来。

我先像大厨一样把盐、糖、油装在三个小碗里,再拿出两个大汤盆,用来装蛋清蛋黄。我把一个鸡蛋在碗边敲了敲,然后用手轻轻拨开裂缝,蛋黄和蛋清就都在碗里了。老师说可以用矿泉水瓶子把蛋黄吸进去,我家没有矿泉水瓶,怎么办?我灵机一动,用汤勺“捞”出了蛋黄,接下来的鸡蛋我又如法炮制,分开了蛋黄和蛋清。又在蛋黄中放入糖、油,搅拌好了之后加入面粉。可似乎有些干,我便一点点倒入牛奶。可牛奶有些多,蛋黄与面粉的混合物始终不够服帖,只好用大汤勺使它们混合在一起。接着,放糖和盐在蛋清里搅成泡沫状,这个任务可不简单,于是这项工作在全家展开接力,终于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越来越多,最后,我们把蛋清慢慢倒入蛋黄中,又在电饭煲内加了一些油,把“混合物”倒了进去,我按下了煮饭键。没想到三分钟后就跳到了保温,保温十五分钟后我再再次按下煮饭,保温十五分钟结束了,我小心翼翼地揭开盖“啊!怎么会这样?”我的惊呼引来了妈妈和爷爷奶奶,蛋糕中间竟突起了,周围边缘也粘在了锅上,奶奶把它盛了出来,我凑上去一闻,真香!奶香和鸡蛋的香气融在了一起,再尝一尝,中间软糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不过味道还不错!

这次蛋糕虽然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!这次的教训是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油没有刷到位,才会粘锅。用电饭煲做蛋糕不算难,大家也可以试试哦!

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